2021年中国国际消费品博览会期间，在服务参展商和采购商方面，对接展商需求，制定个性化的接待方案，为参展商做好展品的运输、仓储、通关、展览展示等提供一站式服务；推动参展商和采购商提前对接洽谈，统筹做好各类配套活动，为参展商与采购商精准对接提供全流程的便利服务。

2021年中国国际消费品博览会期间，展馆周边路网、通信水电、消防安全和仓储物流等基础设施得到完善；餐饮住宿保障工作得到推进，对重点酒店实施价格调控和房源协调，展会期间在展馆设置琼菜美食等6处不同风格的公共餐区，每天可满足超过2万人的就餐需求。

2021年中国国际消费品博览会期间，中国电信海南公司作为首届消博会的通信保障单位，在会展中心及周边累计开通4G基站及室分15个，开通5G宏站及室分7个，实现场馆内4G、5G覆盖率达到99%。中国电信海南公司提前部署，建立统一调度、有效保障的通信保障指挥体系，积极投入建设扩容、网络设备安装优化、隐患排查、资源落实等全方位保障准备工作，并根据场馆的业务需求和网络安全需要，提前进行双路由、中继光缆的扩容建设，提前做好场馆的通信网络建设。

2021年4月29日，海南省公安厅召开全省公安机关视频会议，就全省公安机关做好庆祝建党100周年、首届中国国际消费品博览会和“五一”安保维稳工作进行动员部署。会议要求要加强矛盾纠纷排查化解，严防各类矛盾交织叠加。要突出整体防控，严密防范造成重大影响的刑事、治安案件，把握重要节点，进一步加强重点单位、设施和人员密集场所、旅游景区的安全防范，并做到及时高效稳妥处置。

会议强调，要始终保持对电信网络诈骗、严重暴力犯罪等各类违法犯罪的高压态势，集中整治“黄赌毒”“盗抢骗”等社会治安顽疾痼症，对城乡接合部、“城中村”、出租屋、娱乐场所、寄递物流网点等复杂部位开展清查整治，严防漏管失控、制造事端。要严格落实消博会期间疫情防控要求，完善疫情防控措施细节，确保绝对安全，确保“零疫情、零事故、零违纪”。要从严查处酒驾、醉驾、疲劳驾驶等严重交通违法行为，特别在节日期间，加强交通疏导管控，严防各类事故案件的发生。

2021年中国国际消费品博览会期间，海南省知识产权局邀请国家知识产权局派专家团队进行驻场业务指导，同时邀请外省专家及专利商标事务所代理人、律师加入现场工作团队。此外，与海南自贸港知识产权法院、省司法厅、省市场监督管理局、海口海关对接，做好消博会知识产权全链条保护工作，并协调省版权局，整合版权、商标、专利职能，共同制定消博会知识产权保护工作方案、工作手册、宣传手册等，在消博会现场设置知识产权保护办公室和知识产权投诉。

2021年中国国际消费品博览会期间，为加强领导，统筹协调各方资源，海口市成立了首届消博会领导小组以及保障委员会，保障委员会下设综合协调组、场馆服务保障组、卫生防疫组、公共安全组、住宿与配套活动组、场馆设施完善与食品安全组、城建配套保障组、宣传保障组、招商与游艇展示组等9个专项工作组，以统筹推进消博会各项保障服务工作。

2021年3月24日上午10时，国务院新闻办公室举行首届中国国际消费品博览会新闻发布会，请时任商务部副部长王炳南、时任海南省常务副省长沈丹阳、时任商务部市场运行和消费促进司司长朱小良、时任海南国际经济发展局局长韩圣健介绍首届中国国际消费品博览会有关情况，并答记者问。

2021年5月6日，2021年中国国际消费品博览会开幕式举行。

2021年5月7日至5月9日，2021年中国国际消费品博览会先后举行工商银行“大金融、大消费、大民生”时代高峰论坛、中国农业银行服务海南自贸港暨跨境金融论坛、中国银行：海南自贸港建设与绿色金融发展论坛、“开放共赢智享财富”建设银行私人银行客户自贸商机主题论坛、促进消费大回流迎接开放新机遇（侨商交流活动）、中国消费类展览会创新发展大会、新技术革命如何赋能消费品行业研讨会、食品饮品科技创新发展峰会暨第六届中国商业发展论坛、2021海南高端消费品发展高峰论坛、可持续消费研讨会暨全球可持续消费倡议发布会、中国消费经济人物盛典、第二批12场市场化活动、联接国际品牌同步世界生活——扩大进口政策及消费趋势沙龙、中国银行：海南智慧养老发布会、美安康质量监测技术（上海）有限公司品牌推介会暨战略合作协议签约仪式、陵水招商暨旅文推介活动、海南自贸港燕窝产业发展推进会、2021海南国际设计周启动暨国际合作项目签约发布会、中国国际旅居康养保险高层论坛、全球消费精品中心项目研讨会、自贸港洋浦先行区投资发展交流会、“聚焦数字经济共享产业机遇”海口复兴城互联网信息产业园数字经济产业对接会、跨境提速·崛起海南、第二届“30+国际艺术设计周”新闻发布会等活动。

2021年5月10日，2021年中国国际消费品博览会闭幕。

2021年中国国际消费品博览会展览场馆总面积80000平方米。国际展区6万平方米，分为时尚生活、珠宝钻石、高端食品保健品、旅居生活和服务消费五大专业展区，参展企业超600家，参展品牌1365个，来自69个国家和地区；国内展区2万平方米，全国31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团，以及厦门、大连2个计划单列市单独组团，分别组织本地消费企业参展，参展企业超800家，参展品牌1263个；海南馆总面积810平方米，集中展示海南产品。

2021年中国国际消费品博览会共计1505家企业，2628个消费精品品牌参展，来自70个国家和地区（含中国）。海口市举办了游艇展，吸引超过50个境内外知名品牌100余艘帆船游艇参展。瑞士、阿联酋、印度尼西亚、法国等21个国家近50位使节到会观展参会。全国各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团和宁波、深圳、大连、厦门、青岛计划单列市政府负责人率团参会。各类采购商和专业观众数量超过3万人，进场观众超过24万人次。共有160多家境内外媒体、近千名记者现场参会。

2021年中国国际消费品博览会参展企业接待了大量的国内外各类采购商和专业观众，达成了一系列的合作意向，如爱丁顿洋酒签署1亿元人民币年度意向订单；汉斯游艇售出两艘游艇，售价分别为500多万元和700多万元；2021年5月7-9日3天，海南馆共接待约2万人次，意向成交金额1.031亿元，合同成交金额15.355亿元人民币。海南馆的黄花梨家具以2000多万元的价格售出。

2021年中国国际消费品博览会期间设立的精品直播间，观看人数达1600多万，总引导成交额6800万元，总引导成交件数超过96万件，各大型跨境电商平台纷纷在消博会现场举办专场活动。据初步统计，超过80%参展企业参加第二届消博会意向明确。

一是展览水平高。展览面积达8万平方米，特装展位面积比重超9成。国际展区6万平方米，占参展面积的3/4。

二是参展热情高。截至2021年4月，来自69个国家和地区，650多家企业参展，参展品牌超1300个；国内参展品牌超1200个。招商整体情况方面，展会期间，来自海南岛外的专业采购商超2万人，各类观众，超20万人次。

三是展品层次高。来自瑞士、法国、日本、美国和英国等国的众多国际品牌，举办72场活动，发布上百款新品，涵盖游艇汽车、服装、箱包、化妆品等20多个品类。上海、福建、广东等10个地方，举办地方精品发布活动，如“遇见上海”“闽货精品”“粤贸全国”等活动。

四是惠民实效高。商务部积极推动各地组织本地消费精品和老字号参展。同时，中国境外展品在展期内的免税政策已出台，参展观众购买相关进口展品，都能享受免税优惠。

2021年3月18日，中国国际消费品博览会发布吉祥物“元宵”。消博会吉祥物“元宵”是以海南独有珍稀动物海南长臂猿为原型设计的卡通形象，由一公一母两只海南长臂猿组成，体现海南元素，凸现精品定位，突出绿色消费和绿色办展理念。

2021年3月22日，首届中国国际消费品博览会宣传片《全球精品，相遇海南》发布。在宣传片中，展示了首届消博会的参展品牌，涉及香化、腕表、酒类、汽车、游艇、消费电子、高端食品保健品、时尚生活、珠宝钻石、旅居生活、综合服务等诸多领域。宣传片提及将组团参展的一些国家和地区，如瑞士、日本、法国、泰国、韩国、爱尔兰等。此外，宣传片展示了中国和海南有关情况。

2021年4月，为纪念首届消博会，中国邮政特限量发行纪念封20000枚，在消博会首日发行。《首届中国国际消费品博览会》纪念封，以个性化邮票1枚，首届主题LOGO、举办地海南国际会展中心和吉祥物标志邮戳为主要内容，以四面彩色飘带为主视觉，旋转的飘带充满动感和活力，寓意世界各个国家和众多全球知名品牌汇聚海南共享政策新机遇。举办地海南国际会展中心采用线描的表现手法，突出展会的国际性和现代感。背景中还点缀椰树剪影图形，突出海南特色风情给人轻松愉悦感。纪念封整体画面有一种向心凝聚力，寓意海南将以最开放的姿态、最贴心的服务，为各国展商搭建专业化、市场化、国际化、信息化的贸易投资平台。

该届消博会既为各国消费精品进入中国市场提供展示、交易机会，也为中国各地和各国的消费精品销往世界创造商机。（时任中华人民共和国商务部消费司司长朱小良 评）

该届消博会的举办对服务构建新发展格局，推动海南自贸港成为国内国际双循环相互促进重要节点，具有特殊重要意义。（时任海南省常务副省长沈丹阳 评）

首届国际消费品博览会是中国最高规格的展会之一。（时任海南省委书记、中国国际消费品博览会海南工作领导小组组长沈晓明 评）

首届消博会开局良好、影响深远，在社会各界反响热烈。（时任海南省人民政府省长冯飞、时任中华人民共和国商务部部长王文涛等 评）

首届中国国际消费品博览会为质优、价宜的消费品进入中国搭建了新平台，吸引国内和国外的消费精品展出，增加供给体系对国内需求的适配性，透过消博会这一窗口，能更好了解中国消费市场的巨大潜力和消费升级新趋势。（《人民日报》 评）