粔籹

更新时间:2024-01-27 01:34

粔籹,拼音是jù nǚ,汉语词语,古代的一种食品。以蜜和米面,搓成细条,组之成束,扭作环形,用油煎熟,犹今之馓子。又称寒具膏环

解释

jù nǚ

古代的一种食品。以蜜和米面,搓成细条,组之成束,扭作环形,用油煎熟,犹今之馓子。又称寒具膏环

出处

《楚辞·招䰟》:粔籹蜜饵,有粻餭些。

唐 刘禹锡 《楚望赋》:“投粔籹以鼓檝,豢鱣鲂而如牺。”

后又出现在:

所以推断这种食品,属于生活中或者宴席上的小甜点,小糕点。而且五颜六色,招人喜爱。断然不是油炸馓子这类的佐食。

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