粤陈堂进行了深入研究，发现古法柑皮陈化法，除传统的三时三色采收，三式三瓣的开皮方式外，使用棉麻类包装物贮存材料，形成通风、干燥、阻隔虫卵、异物及粉尘的贮存环境，达到最大限度保留陈皮中挥发油、黄酮类等主要化学成分的“活性”，是古法陈皮陈化的核心要旨。

粤陈堂将传统的麻布及金属、食品级塑胶、纸质等陈皮盛具逐一进行分析，再次发现传统盛具麻布材质，具有得天独厚的优势，麻类织物具有良好的吸氧、透气性和吸潮功能，可以给陈皮提供干燥的有氧环境。还因麻中含有“有机酸”和“无机盐”等抑菌物质，使其可以有效减少陈皮霉菌、虫蛀等风险。粤陈堂通过对新会陈皮陈化要旨的归纳与确定，取华去粕，还原了古法陈皮的陈化环境，结合现代盛器材质与技术，并先后开发了古法陈皮活性陈化法存袋、贮存瓶、贮存箱等专利器具与装置，复原了古法活性陈化法。追求其皮陈而不黑、香而不冲、干而不脆的活性陈化三大特征。最终获得可相对最大限度保留陈皮中挥发油、黄酮类化学成分活性的陈化效果。

茶坑熊子塔、鸟的天堂分别为粤陈堂六大系列之一。清代名医叶天士开设的中药材“二陈汤”，特别注明“新会皮”，因不是新会所产的其药力远逊，且乏香气而痹口（即苦甜味）。新会民间都口口相传这么个事儿：凡是能肉眼看见茶坑村熊（读作ni“尼”）子塔的地方，所产的新会柑格外香甜，陈化最道地。乡间传说，茶坑村的立村之史，就是新会“茶枝柑”的种植史，最佳的新会柑种植地域，是以能否用肉眼望见矗立的熊子塔为界。因此“茶坑熊子塔”成了新会陈皮的地标。距离茶坑村不远处就是天马村，天马村要是耳生的话，“鸟的天堂”恐怕你就不陌生了吧，“目不暇给”这个成语第一次在语文课本里出现，就在巴金的《鸟的天堂》，这鸟的天堂就在熊子塔影下的天马村河中。因此新会的天马、茶坑等村被誉为道地新会陈皮的核心产区。

贡饮，粤陈堂六大系列产品之一。新会种植果柑的历史已有千年，加工陈皮的历史也有700多年，清同治皇帝将新会陈皮钦定为贡品，成为药食同源的宫廷“贡饮”。数百年来，正宗的新会陈皮，依然是要在街边日晒的才是最好，正所谓“本草朴制”。