更新时间:2022-01-13 20:02
糖熘白果是以水发白果、白糖、淀粉为主要原料制作制作的药膳。
水发白果150克,白糖100克,淀粉25克,碱适量。
1、将白果砸破去外壳,放入锅中,加水适量,放入碱,置武火上煮沸后去膜,去白果心,装入碗中,加适量水。
2、将碗上笼用武火蒸熟,停火留出。在锅中加清水,放入白果、白糖,置火上烧沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后上盘即可。
哮喘,咳嗽痰多,气促,白带,遗精,小便频数。