1馅料选择可根据个人喜好，胡萝卜、海米、豆腐混搭，再2加少量的粉丝，都细细地切碎，用姜末、葱花、胡椒粉、盐、花生油调拌，味道不错，

3面粉加温水和酵母和成面团，发好后，再次揉匀并略饧一小会儿，搓条，下剂子，压扁，包入上面拌好的馅料，尽可能把面皮压得薄一点，让馅料兜得多一点,做成菊花顶包子状，压扁

4如果喜欢以芝麻提香，可以在面饼上用水点湿，撒上芝麻，并轻轻按压，让芝麻与面皮相粘连

5放在煎锅中两面煎熟 OK，可以开吃啦嗯