红枣莲子浆

更新时间:2021-12-09 15:19

红枣莲子浆是一道以红枣和莲子为主料制作的饮品,具有滋阴益气、养血安神等功效。

材料

红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量

做法

1.将黄豆浸泡6-16小时

2.将莲子肉泡至发软

3.将红枣洗净与莲子肉,黄豆一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟

4.趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效

滋阴益气,养血安神,补脾胃,清热解毒。

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