火棘

更新时间:2024-10-17 13:52

火棘(Pyracantha fortuneana (Maxim.) H. L. Li)是蔷薇科火棘属常绿灌木,老枝呈暗褐色;叶片呈倒卵形,边缘有钝锯齿,齿尖向内弯,两面皆无毛;叶柄短,无毛或嫩时有柔毛;花序是复伞房状,花瓣呈白色近圆形;果球近圆形,颜色是桔红或深红色。其花期是3-5月,果期8-11月。因其果实为红色,枝丫上尖刺,故名火棘。

植物学史

火棘也叫“救兵粮”,相传古代土家族一支军队战败后弹尽粮绝,士兵只得吃树上野果与追兵展开决战并取胜,为了感激野果的救难之恩,土家族人便把这种野果尊奉为“救兵粮”。因其果实为红色,枝丫上尖刺,故名火棘。

形态特征

常绿灌木,高达3米;侧枝短,先端成刺状,嫩枝外被锈色短柔毛,老枝暗褐色,无毛;芽小,外被短柔毛。

叶片倒卵形或倒卵状长圆形,长1.5-6厘米,宽0.5-2厘米,先端圆钝或微凹,有时具短尖头,基部楔形,下延连于叶柄,边缘有钝锯齿,齿尖向内弯,近基部全缘,两面皆无毛;叶柄短,无毛或嫩时有柔毛。

花集成复伞房花序,直径3-4厘米,花梗和总花梗近于无毛,花梗长约1厘米;花直径约1厘米;萼筒钟状,无毛;萼片三角卵形,先端钝;花瓣白色,近圆形,长约4毫米,宽约3毫米;雄蕊20,花丝长3-4毫米,花药黄色;花柱5,离生,与雄蕊等长,子房上部密生白色柔毛。

果实近球形,直径约5毫米,桔红色或深红色。花期3-5月,果期8-11月。

近种区别

生长环境

喜强光,耐贫瘠,抗干旱,耐寒;黄河以南露地种植,华北需盆栽,塑料棚或低温温室越冬,温度可低至-6℃、水搓子。对土壤要求不严,而以排水良好、湿润、疏松的中性或微酸性壤土为好。

分布范围

分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种,中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西江苏浙江福建湖北湖南广西四川云南贵州等省区。

繁植方法

火棘的繁殖方法是点播法。

种子

火棘果实10月成熟,可在树上宿存到次年2月,采收种子以10~12月为宜,采收后及时除去果肉,将种子冲洗干净,晒干备用。火棘以秋播为好,播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子,在整理好的苗床上按行距20~30厘米,开深5厘米的长沟,撒播沟中,覆土3厘米。

扦插

1~2年生枝,剪成长12~15厘米的插穗,下端马耳形,在整理好的插床上开深10厘米小沟,将插穗呈30°斜角摆放于沟边,穗条 间距10厘米,上部露出床面2~5厘米,覆土踏实,扦插时间从11月至翌年3月均可进行,成活率一般在90%以上。

栽培技术

造林

果用林选择地势平坦,富含有机质的砂质壤土,按株行距2米×2米挖0.6~0.8米深的坑,填入基肥和表土,栽入穴中,踏实,浇足定根水。

抚育管理

施肥每年11月至12月施1次基肥,在距根颈80厘米沿树挖4~6个放射状施肥沟,深30厘米,每坑施有机肥3~5公斤,花前和坐果期各追施尿素1次,每株施0.25公斤。

灌水分别在开花前后和夏初各灌水1次,有利于火棘的生长发育,冬季干冷气候地区,进入休眠期前应灌1次封冬水。

整形火棘自然状态下,树冠杂乱而不规整,内膛枝条常因光照不足呈纤细状,结实力差,为促进生长和结果,应整形修剪。火棘成枝能力强,侧枝在干上多呈水平状着生,可将火棘整成主干分层形,离地面40厘米为第一层,3~4个主枝,第二层离第一层30厘米,由2~3个主枝组成,第三层距第二层30厘米,由2个主枝组成,层与层间有小枝着生。

整枝火棘易成枝,但连续结果差,自然状态下仅10%左右,因此应对结果枝年年进行整枝,对多年生结果枝回缩,促使抽生新梢。火棘成花能力极强,对过繁的花枝要短戳促其抽生营养枝,并于花前人工或化学疏除半数以上的花序以及过密枝、细弱枝,使光线能直接照进内膛,年修剪量以花枝量为准,叶和花序比为70:1为佳。

适生场所

火棘属亚热带植物,性喜温暖湿润而通风良好、阳光充足、日照时间长的环境生长,最适生长温度20~30℃。另外,火棘还具有较强的耐寒性,在-6℃仍能正常生长,并安全越冬。如在冬季气温高于10℃的地方种植,植株休眠不利,就会影响翌年开花结果。火棘虽耐瘠薄,对土壤要求不严,但为了植株生长发育良好;还是应选择土层深厚;土质疏松,富含有机质,较肥沃,排水良好,pH5.5~7.3的微酸性土壤种植为好。

施肥

火棘施肥应依据不同的生长发育期进行。移栽定植时要下足基肥,基肥以豆饼、油柏、鸡粪和骨粉等有机肥为主,定植成活3个月再施无机复合肥;之后,为促进枝干的生长发育和植株尽早成形,施肥应以氮肥为主;植株成形后,每年在开花前,应适当多施磷、钾肥,以促进植株生长旺盛,有利植株开花结果。开花期间为促进坐果,提高果实质量和产量,可酌施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。冬季停止施肥,将有利火棘度过休眠期。

浇水

火棘耐干旱,但春季土壤干燥,可在开花前浇肥1次,要灌足。开花期保持土壤偏干,有利坐果;故不要浇水过多。如果花期正值雨季,还要注意挖沟、排水,避免植株因水分过多造成落花。果实成熟收获后,在进入冬季休眠前要灌足越冬水。

整形

火棘自然状态下,树冠杂乱而不规整,内膛枝条常因光照不足呈纤细状,结实力差,为促进生长和结果,每年要对徒长枝、细弱枝和过密枝进行修剪,以利通风透光和促进新梢生长。火棘成枝能力强,侧枝在干上多呈水平状着生,可将火刺整成主干分层形,离地友40cm为第一层,3~4个主枝组成,第三层距第二层30cm,由2个主枝组成,层与层间有小枝着生。

整枝

在开花期间为使营养集中,当花枝过多或花枝上的花序和每一花序中的小花过于密集时,要注意疏除。火棘易成枝,但连续结果差,自然状态下仅10%左右,因此应对结果枝年进行整枝,对多年生结果枝回缩,促使抽生新梢。对果枝上过密的果实也要适当疏除,这样,既可保证果大、质好,又可避免因当年结果过多,营养消耗过大而出现“大小年”。

火棘成花能力较强,对过繁的花枝要短戳促其抽生营养枝,并于花前人工或化学疏除半数以上的花亭以及过密枝、细弱枝,使光线能直接照进内膛,年修剪量以花枝量为准,叶和花亭比为70:1为佳。结果后,果枝在每年结果后都要进行修剪,特别要注意短截长枝只留3~4个节,促其形成结果母枝,提高第2年果实的产量和质量。另外,果实成熟后就要及时采摘,以免继续消耗植株营养,不利翌年开花结果,影响产量。

盆景

火棘盆景四季常绿,株型紧凑,枝叶繁茂,既可观叶观花,亦可观果,因而深受盆景爱好者的青睐。要莳养好火棘盆景,必须把握好以下几个要素。

必须要弄清火棘的生理特点和生长条件。火棘喜湿喜肥,喜光照充足,喜通风良好和温暖湿润的气候环境。它根第发达,喜大肥大水,抽枝快,生长迅速,耐修剪,耐蟠扎;花繁果多,果实初绿后黄,成熟时红色,整个红果几乎可遮严全部叶片,且整个冬春不落,观果期长达半年之久。因此,需要保证水肥适当,间干间湿,阳光充足,通风良好,火棘盆景才能正常生长。

莳养火棘盆景的季节性管理。经过冬眠后的火棘植株,由于结果多、果期长、发芽早等特点,帮要及时摘果补肥。摘果是不年花繁果多的必要条件。如果任果实留在植株上,它甚至可以保持到果后次年五六月份不落,这样,既消耗植株本身的大量营养,更不利于当年开花坐果。一般可于夏季适时施以磷钾肥为主的肥料。宁湿勿干。秋季应继续施磷钾肥,促使果实成熟、着色。冬季可于室内观赏,要求通风,温度不可太大,温度不可太高,阳光充足,否则会落叶、发冬芽或过度失水死亡。施肥最好施固体肥料于盆面。如室外越冬,应避干风吹袭,造成伤害。只要盆土干湿得当,–10℃左右的低温都不会造成伤害。

火棘盆景的型态保持。对于成品的火棘盆景来说,春季是又一个生长周期的开始,春末夏初乃至秋季,以修剪和打梢为主。修剪和打梢以保持原株型为主。秋季是又一个生长高峰,禁施氮肥,打梢以摘去顶端优势为好。避免秋梢消耗养分,给越冬和坐果带来不利。

火棘盆景的翻盆。盆土是火棘盆景赖以生存和吸取营养的介质,肥力要足,呈微酸性,较疏松。用土以消毒的无病虫害且较肥的园土或山林中的地表土为好,可拦腐熟基肥、细砂、培养土。盆土可连用一年至二年。翻盆最好一年翻一次甚至两次。最好选择秋末或早春,即停止新梢生长后或新梢开始生长前。对于未挂果的营养生长植株,一年四季均可换盆换土。换土须留宿土,剪掉长根,不可窝根,随倒出随装盆,速度要快,以免影响植株生长。全年在遮光和大棚条件下都可翻盆;在自然条件下,以休眠期为好。

病害防治

火棘白粉病

火棘白粉病是火棘的主要病害之一,侵害火棘叶片、嫩枝、花果。多由光照不足,通风条件差,遮荫时间长而诱发引起。火棘白粉病初期病部出现浅色点、逐渐由点成长,产生近圆形或不规则形粉斑,其上布满白粉状物,形成一层白粉,后期白粉变为灰白色或浅褐色,致使火棘病叶枯黄、皱缩、幼叶常扭曲、干枯甚至整株死亡。

防治方法

清除落叶并烧毁,减少病源。

平时放在通风干净的环境中,光照充足,生长旺盛,可大大降低发病率。

发病期间喷0.2~0.3波美度的石硫合剂,每半月一次,坚持喷洒2~3次,炎夏可改用0.5:1:100或1:1:100的波尔多液,或50%退菌特1000倍液。

此外,在火棘白粉病流行季节,还可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,50%莱特可湿性粉剂1000倍液,进行预防。

主要价值

药用

《本草纲目》中记载,火棘有较高的药用价值,能消积止痛、活血止血,用于消化不良、肠炎和痢疾,它的根还可以清热凉血,治疗肝炎。

果:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。

根:清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血。

叶:清热解毒。外敷治疮疡肿毒。

食用

火棘也叫“救兵粮”,相传古代土家族一支军队战败后弹尽粮绝,士兵只得吃树上野果与追兵展开决战并取胜,为了感激野果的救难之恩,土家族人便把这种野果尊奉为“救兵粮”。

火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟,似火把,可作行道树或庭院栽植。

其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁,可用来提取鞣料。火棘根可入药,其性味苦涩,具有止泻、散瘀、消食等功效,果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶,具有清热解毒,生津止渴、收敛止泻的作用。

红果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”,“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果。

园林

制作绿篱

因其适应性强,耐修剪,喜萌发,作绿篱具有优势。一般城市绿化的土壤较差,建筑垃圾不可能得到很好的清除,火棘在这种较差的环境中生长较好,自然抗逆性强,病虫害也少,只要勤于修剪,当年栽植的绿篱当年便可见效。火棘也适合栽植于护坡之上等。据笔者观察,任其自然发展的火棘枝条一年可长至1.2米,两年可长至2米左右,并开始着花挂果。

绿化布置

火棘作为球形布置可以采取拼栽,截枝,放枝及修剪整形的手法,错落有致地栽植于草坪之上,点缀于庭园深处,红彤彤的火棘果使人在寒冷的冬天里有一种温暖的感觉。火棘球规则式地布置在道路两旁或中间绿化带,还能起到绿化美化和醒目的作用。

在景区点缀

火棘作为风景林地的配植,可以体现自然野趣。

作盆景和插花材料

火棘耐修剪,主体枝干自然变化多端。火棘的观果期从秋到冬,果实愈来愈红,如武汉东湖磨山盆景园每年展出的火棘盆景,都会引来游客驻足流连。火棘的果枝也是插花材料,特别是在秋冬两季配置菊花、蜡梅等作传统的艺术插花。

治理山区石漠化

火棘耐贫瘠、对土壤要求不高、生命力强,其生长的海拔范围在250~2500米均有分布。火棘是治理山区石漠化的良好植物。

火棘盆景四季常绿,株型紧凑,枝叶繁茂,既可观叶观花,亦可观果,因而深受盆景爱好者的青睐。

植物文化

成语“五花八门”中的五花之一就是火棘,代表着玩耍的人;火棘也寓意着红红火火。

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