红袍大虾

更新时间:2024-06-23 20:33

红袍大虾是以罗氏虾为主料,以泰国鸡酱、番茄酱、白醋为调料制作的一道菜品。

材料

主料:罗氏虾200克,香菜适量。

调料:泰国鸡酱,番茄酱,白醋,白糖,白酒,盐,葱,姜,红油,色拉油各适量。

制作

罗氏虾去须脚,洗净,略炸,加其他调料烧入味,盛出撒上香菜即可。

制作要诀

油炸无须炸透。

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