更新时间：2024-09-20 13:35
1967年7月1日，统一企业正式成立于中华人民共和国台湾省台南市永康区，本着“嘉惠地方”的创业精神，以员工82人，资本额3200万元，为日后的食品王国奠定基础。统一企业是中国台湾一家大型食品公司，在东亚、东南亚均有很高的知名度，也是中国台湾规模最大的食品业者之一。其总部位于台湾省台南市永康区。公司产品主要有饮料类和方便面类。
饮料类
冰糖雪梨、绿茶、冰红茶、鲜橙多、阿萨姆奶茶、英式伯爵奶茶、茉香清茶、茉香蜜茶、茶里王、番茄汁、奶茶、矿泉水、蜜桃多、芒果多、葡萄多、苹果多、菠萝多、荔枝多、水晶葡萄、番石榴、雅哈咖啡、弗雷奶茶、麦香奶茶（铁罐）、麦香红茶-纸盒、麦香红茶(罐)、麦香绿茶-纸盒、雅哈奶咖咖啡、雅哈美式咖啡、弗雷(经典麦香)、奶茶(麦香、草莓、巧克力)
方便面类
统一100、巧面馆、小当家、奥运典藏、冠军榜、来一桶（卤肉面、老坛酸菜）、好劲道、小浣熊
统一新品简介
统一冰糖雪梨2011年4月份上市；
统一金桔柠檬2011年6月2日上市；
统一冰糖柠檬2011年10月19日上市
统一茉香清茶、统一茉香蜜茶2012年9月份同时上市；
统一水晶葡萄于2012年10月份上市；
统一冰糖金桔2013年6月26日；
统一海之言2014年4月份上市；
大陆统一
1992年开始在大陆投资设厂。1998年，统一企业（中国）投资有限公司在上海成立，统筹管理在大陆各投资企业的资源与运营。历经多年的努力，在祖国大陆成长为以方便面、饮料、乳品、糕饼、酱油等产品为主的综合民生产业集团。
到2013年，在大陆各省市区均建有工厂（西藏青海除外）。
国外工厂
创业时期(1967～1973年)
台湾社会状况逐步进入工业化。统一企业创业，采用无缺点、高效率的大量生产，扩大经济规模，以符合当时生活消费之所需。
茁壮时期(1974～1982年)
台湾经济成长快速，人民的购买力大增。统一企业适时地全面开发产品去满足大众消费的需求，同时大量地引进优良设备与学习国外先进技术，朝向高质高值的经营策略运作。
集团化时期(1983～1989年)
台湾经济持续稳定成长，进入商业化与社会多元化时代。统一企业全面投入通路大战，多角化经营并结合社会需求，使企业持续成长，展开集团化经营模式，并开始往海外投资发展。
国际化时期(1990～至今)
台湾省人均所得(GNP)突破一万美元，竞争者水准的提升、以及岛内市场的饱和，使统一企业深刻体认到必须突破成长障碍。开始往大陆发展，并在亚太地区几个新兴市场，如印尼、泰国、越南、菲律宾等展开投资计划。
统一企业目前国内外转投资相关企业已多达一百余家，经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务，成为一个多角化经营的综合生活产业集团。在“国际化” 与“多角化”两大策略下，未来统一企业除持续与国际知名企业共同投资合作，以吸收国际化经营的观念与技术之外，也将借由大陆与亚洲市场迈向全球，朝向成为世界最大食品行销公司之一的目标而努力不懈。
2022年7月19日，统一、统一超召开重讯说明会宣布，以新台币290亿元（约合人民币65.45亿元）的价格买下台湾家乐福，家乐福成为百分之百的台资企业。
2024年9月19日，统一集团宣布，与Yahoo完成Yahoo台湾电子商务业务的电商合资公司，正式交割。
统一企业标志，系由英文字 “PRESIDENT ” 之前缀 “P” 演变而来。
翅膀三条斜线与延续向左上扬的身躯，代表“三好一公道”的品牌精神（即质量好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创新突破的寓意。
底座平切的翅膀，则是稳定、正派、诚实的表征。 整个造型象征超越、翱翔、和平，以及带向健康快乐的未来。
色彩意义：
“红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注
“橘色”代表勇于创新、长于突破，及与食品联想的满足感、丰盛感
“铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情，代表该品牌的期望
图案整体明朗愉悦的暖色系，象征健康快乐的未来与新鲜活力的期许。
掌握消费趋势，开发符合消费者与客户需求的商品和服务，以赢得消费者的喜爱，也得到合作伙伴，协力厂商和股东的完全信赖和全力支持。
为了完成经营目标，统一企业分散在海内外各地的工厂、事业单位、经销商、物流机构和零售端点，都必需同心协力，以完美的合作，就像一个交响乐团，每一个乐师在各尽其职之外，还要跟其它乐师有良好的默契，共同合作，演出完美动听的乐章，让统一成为多元化的经营企业集团，年营业额已突破新台币1千亿元。
在「追求高成长」与「多角化经营」两大经营策略之下，进一步和国际知名企业共同投资合作，以吸取国际化经营的观念与技术，使统一企业跨出本土企业领域，并迈向国际化。
共拥有二十四家分子公司的统一集团，涉足食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等业，以形成横跨制造、服务二大产业的格局。
统一企业从传统食品出发， 走向高科技食品， 在满足消费者需求的前提之下，一直都以健康、快乐、爱心、关怀做为最高指导原则。
2022年3月7日晚间，统一企业中国交出了2021年业绩答卷，公司营收创历史新高，达到人民币252.3亿元，较上年同期增长10.8%，其中，占公司总营收半壁江山的饮品业务表现突出，实现营收147.4亿元，同比增长17.3%。
2011年5月，有关部门26日发现新北市宾汉公司的起云剂含有DINP，隔天通知市卫生局封存现场原料追查下游厂商。毒风暴也让食品界龙头统一公司中箭，宾汉公司将另款塑化剂DINP加入起云剂，供货给统一公司、其关系企业统一超商和代工业者，制造宝健运动饮料、芦笋汁和7-SE?LECT低钠运动饮料，3款饮料已被要求下架回收。
2011年6月1日，统一企业（中国）投资有限公司发表声明称，“我公司大陆地区生产及销售的产品从未使用起云剂，也从未向台湾昱伸香料公司、台湾宾汉香料化学有限公司购买任何原料。我公司秉持对产品品质负责任的原则，内部一致持续对所使用的原物料进行自查。目前经国家检验机构检测，均未验出有添加非法塑化剂。”声明还表示，针对台湾生产的芦笋汁及宝健运动饮料，经“小三通”贸易商少量进口到闽南地区，公司大陆地区会配合贸易商予以清查回收，并无条件接受退货。
2014年10月，顶新黑心油事件仍在不断发酵。台湾“食药署”日前最新披露的名单中，顶新集团老对手统一企业19项产品也受到波及，已经全面预防性下架。统一企业称，发现问题后，主动向相关机构进行了通报，6月10日进货顶新精致牛油共5.57吨，波及19项产品。统一代理发言人称，统一及子公司统清是在完全不知情的情况下误用到顶新制油的油品，直到三菱商事株式会社台北分公司10月23日上午10时电话告知。
统一中国公司发表声明表示，台湾统一预防性下架的产品均未在大陆地区销售，同时大陆统一也从未进口台湾问题油品作为产品原料。
统一企业在天猫旗舰店“统一尚食海外旗舰店”的首页也挂出了“店铺疑虑商品预防性下架声明”。在这份声明中，除了统一“满汉大餐葱烧牛肉风味碗187g”、“阿Q桶面红椒牛肉风味桶101g”、“来一客川辣牛肉风味杯67g”、“来一客牛肉蔬菜风味杯65g”4款产品做了预防性下架处理外，“其他商品均未使用问题油品” 。
2022年3月15日晚，央视315晚会曝光了湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司是为多家企业代加工酸菜制品，有很大一部分酸菜是从外面收购的“土坑酸菜”。
统一企业在官网发布声明称，湖南插旗菜业不是统一企业的供应商，与统一企业没有任何关系。老坛酸菜牛肉面是统一企业首发的拳头产品，统一企业内部对其有严格的监管体系，坚持传统老坛二次发酵的工艺，同时派专人到酸菜包供应商处现场全程监管，酸菜自腌自用，不允许外购酸菜。
3月16日，统一企业发布《致广大消费者说明函》表示，我司酸菜包所用原料菜，一贯坚持在酸菜包工厂内自腌自用，不使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”，统一公司全程派员监管。央视“3.15”晚会报道中提及的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂及坛坛俏食品有限公司均非我司供应商，我司供应商只涉及湖南锦瑞食品有限公司。经对湖南锦瑞食品有限公司连夜调查，统一企业酸菜包用原料菜确认全部来源于厂内自腌自用，未使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”。
主词条：7·14统一方便面食品安全事件
2024年7月14日，浙江省杭州市民吴先生购买统一老坛酸菜牛肉面食用，从中吃出老鼠头。记者联系到统一企业食品有限公司，工作人员称该问题记录过了，公司已安排专人与消费者进行联系确认核实。
2021年，入选艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2021年中国茶饮料品牌排行榜Top10》。
2022年12月，位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第19名。
2023年1月，入选2022年 · 胡润中国500强。
2023年7月，位列2023年《财富》中国500强排行榜第191位。
2024年7月，《财富》发布2024年中国企业500强榜单，以18659.9百万美元营业收入位列榜单176位。