更新时间：2023-01-05 12:28
维生素B15，又称潘氨酸（Pangamic acid）属B族维生素，主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
还未证明人体必须摄取维生素B15。严格而言，还不能称之为维生素；
计量单位为毫克（mg）；
维生素B15和维生素E的作用相似，都为抗氧化剂；
维生素B15由俄国人发现，俄国人对维生素B15的效果抱着很大的希望。但是，美国食品及药物管理局却要将其逐出市场；
潘氨酸与维生素A、E同时摄取，可增加作用效果。
效用:延长细胞的寿命；缓解酒瘾；快速消除疲劳；使血液中胆固醇值降低；抵抗公害污染物质侵害身体；缓解冠状动脉狭窄和气喘症状；防止肝硬化；防止宿醉；刺激免疫反应；帮助合成蛋白质。
【主治】
主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
【缺乏症】
这方面的研究还很有限，但是迹象显示，与腺体和神经的障碍、心脏病、肝脏组织抗氧化功能的衰退有关。
【富含维生素B15的食物】
啤酒酵母、糙米、全麦、南瓜子、芝麻。
【营养补品】
一般可买到的是50mg的维生素B15。
一般的每天摄取量是50～150mg。
【副作用】
尚没有实例。有些人在开始服用维生素B15时会有恶心的感觉，但是两三天以后就会消失。在一天之中食量最多的一餐后服用维生素B15，会使症状减轻。
【维生素B15之敌】
水和阳光。
【建议】
对于这种维生素有各种不同的意见，但是我发现维生素B15是有效的，而且相信摄取维生素B15将使食物对人体更有利；
假如您是运动员或希望像运动员一样的话，建议可在早晚餐时各服用1片50mg维生素B15的片剂。对于住在公害污染的大都市或人口密集区的人，维生素B15是非常需要的。