罗曼·比尔基的守门基因遗传自父亲马丁，老比尔基年轻时曾为甲级（瑞士第三级别）俱乐部明辛根守门长达15年。而小比尔基的足球之路则始于距离明辛根只有10多公里的瑞士首都伯尔尼，他出自伯尔尼青年人青训营，2011年初以球员交换方式加盟苏黎世草蜢后迅速成为主力以及联赛中最优秀的门将之一。2012-13赛季，比尔基从联赛第5轮主场1比0击败塞尔维特开始，连续6轮保持不失球。第11轮主场对阵圣加仑，主场球迷在第72分钟起立鼓掌，因为比尔基在这个时刻成功超越卢塞恩门将齐邦，创下新的瑞士顶级联赛连续不失球纪录。

父亲创造纪录时，小比尔基只有4岁，他当然不记得当时的情景。不过他对于打破父亲的纪录很感兴趣，“我问父亲，他现在是不是在颤抖。他回答说：‘是的。而你现在要保持下去。’父亲的纪录，我绝对想要打破。”但事与愿违，随后一轮做客图恩，比尔基的球门第30分钟就失守，他所创造的纪录也就此定格为659分钟。赛季末，比尔基再登高峰。在对阵巴塞尔的瑞士杯决赛中，草蜢将比赛拖入点球大战。在这场与佐默的PK中，比尔基技胜一筹，先后扑出法比安·弗雷和博瓦迪利亚的点球，帮助草蜢4比3获胜，收获职业生涯第一座正式比赛奖杯。仅仅6天后，比尔基又帮助草蜢在联赛中主场1比0再胜巴塞尔——尽管草蜢最终仍以3分不敌巴塞尔而屈居亚军。这个赛季，巴塞尔与草蜢的对抗仍是瑞士超主题，佐默与比尔基的PK也愈演愈烈。下赛季，两人会将战场移师德甲，一同挑战贝纳利奥在国家队的主力位置吗？