罗英锡1976年出生于韩国清州，在平凡的家庭中出生，儿时喜欢漫画和录影带。大学时因为相信爸爸说当公务员很好，所以进入延世大学公共行政学系就读。

大学时期，偶然加入戏剧社，疯狂迷上戏剧，担任过临演、配角、主角、编剧、导演等角色。直到过了20岁，才第一次产生「想要做什麼」的念头。曾经很想成为能写出爆笑喜剧脚本的剧作家，但却在剧本公开甄选时落选。之后于2001年通过27期公开招聘进入KBS艺能局，成为综艺节目制作人。

2001年至2012年任职KBS期间曾任《出发吧！梦之队》、《山庄约会：玫瑰的战争》等节目助导；《女杰5》、《女杰6》、《两天一夜》制作人。从助理PD成长为主PD。

2012年12月18日离开KBS并于2013年1月2日转投到CJ E&M，之后迎来事业高峰。推出的“花样系列”“三餐系列”在tvN电视台播出后收视相继报捷，创造了有线电视台的收视神话。《花样爷爷》其中一站在台湾取景拍摄，在韩国播出后造成热烈回响，大幅提升韩国人去台旅游人数，也因而获颁「台湾观光贡献奖」。