更新时间:2024-07-09 15:37
羊腩是贴着羊排骨的肉,就是奶脯,牛腩、羊腩基本上对应的是猪的五花肉那位置。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩。