更新时间：2024-09-05 18:22
东汉建武十一年（35年），马援讨羌族白纳目希汗于此，故名羌白。
明时属美阳乡。
清时属西南乡，乾隆年间（1736—1795年）时设立集镇；咸丰年间（1851—1861年）设县丞。
中华民国元年（1912年）后，设县佐公署。
1949年后，建立羌白区。
1950年，属四区。
1958年，成立羌白公社。
1983年，政社分设建立羌白乡。
1984年，改为羌白镇。
2011年2月，八鱼乡并入羌白镇。
截至2011年末，羌白镇辖羌白1个居民委员会，羌东、羌西、小寨、石碑、南德、姚寨、太丰、焦家、明水、寺前、梁家、户军、白村、留村、布头、新桥、赵家湾、阿寿、南庄、八鱼、伴道、东营、西营、小庄、罗何25个行政村；下设176个村民小组。
截至2020年6月，羌白镇下辖1个社区、22个行政村。人民政府驻羌白村。
羌白镇地处大荔县西南部，东连官池镇、城关镇，西接下寨镇，南邻苏村镇，北与埝桥镇隔洛河相望。辖区总面积129.58平方千米。
羌白镇地处渭北平原北部的渭河一级阶地，北傍洛河，南依沙丘，地势北高南低。
羌白镇气候属暖温带大陆性季风气候，其特点是干湿分明，气候多变。多年平均气温12.5℃，无霜期年平均210天。年平均降水量630毫米，降雨主要集中在每年的7—9月，以8月最多。
羌白镇境内主要自然灾害有干旱、洪涝、低温、连阴雨、大风等。最严重洪涝灾害分别发生在2003年8月、2005年10月，渭河洪涝灾害造成堤坝内28999.5亩秋季作物绝收。最严重的一次连阴雨发生在2011年9月，造成全镇倒房123户145间、倒墙103堵，直接经济损失高达350万元。
截至2011年末，羌白镇辖区总人口57680人，其中城镇常住人口6595人，城镇化率11.4%。总人口中，男性29400人，占51%；女性28280人，占49%；14岁以下14300人，占24.8%；15—64岁31300人，占54.3%；64岁以上12080人，占20.9%。总人口中，以汉族为主。人口密度为每平方千米448.9人。
截至2018年，羌白镇户籍人口59998人。
2011年，羌白镇农民人均纯收入5100元。
2016年，羌白镇生产总值8.3亿元，比2011年增长了36%，农民人均收入达到9500元，比2011年增长46%。
2018年，羌白镇有工业企业7个；其中，规上企业1个。有营业面积50平方米以上的综合商店或超市个数103个。
2011年，羌白镇农业耕地面积13.9万亩，人均2.4亩。粮食作物以小麦、玉米为主。粮食生产36000吨，其中小麦22000吨。主要经济作物有棉花、油料作物、蔬菜等。2011年，羌白镇棉花种植面积1.7万亩，产量1190吨，可向社会提供920吨商品棉；油料作物种植面积2.5万亩，产量6250吨；蔬菜种植面积1.8万亩，产量24000吨，黄花菜1500吨。
畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。截至2011年末，羌白镇生猪存栏20415头，羊存栏10783只，牛存栏3062头；家禽饲养量6.28万羽。截至2011年末，羌白镇累计造林1.2万亩，农民住宅四旁树木12万株。2011年，羌白镇水果种植面积9600亩，产量13360吨。2011年，羌白镇有大型农业机械140台（辆）。
截至2011年末，羌白镇工业企业85家。
截至2011年末，羌白镇已形成八鱼和羌白镇两个集市，个体工商户216户。截至2011年末，羌白镇金融机构各类存款余额7095万元；各项贷款余额4069万元。
羌白镇境内108国道穿境而过，连接大华路和渭南市，还有乡道吕苏公路、石小公路亦穿境而过。通村道路全部实现硬化。
截至2011年末，羌白镇图书室7个，建筑面积350平方米，藏书35280多册；文化行业从业人员30人。地方特色民间艺术有手工面花、剪纸等。2011年5月，开通有线广播站13个。截至2011年末，羌白镇有线电视用户13800户，电视综合覆盖率99%，全年公共电视节目播出时间24小时。
截至2011年末，羌白镇幼儿园9所，在园幼儿600人，专任教师50人；小学22所，在校生2400人，专任教师120人，小学适龄儿童入学率99.8%；初中2所，在校生400人，专任教师40人，初中适龄人口入学率95%，小升初升学率99.6%，九年义务教育覆盖率达100%。主要学校有大荔县羌白初级中学等。
截至2011年末，羌白镇各级各类医疗卫生机构40个，卫生院2个。公立卫生机构床位30张，每千人拥有医疗床位0.6张，固定资产总值2万元。专业卫生人员75人，其中副主任医师2人，主治医师1人，执业医师8人，注册护士13人，平均每千人拥有卫生技术人员1.3人、执业（助理）医师0.2人、注册护士0.3人。2011年，羌白镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗14000人次，住院手术台55次，出院病人1400人次。2011年，羌白镇农村安全饮用水普及率99%，农村卫生厕所普及率30%，新型农村合作医疗参合人数48500人，参合率85%。
李氏家族墓地
李氏家族墓地，位于陕西省渭南市大荔县羌白镇八鱼村。大荔李氏家族墓地墓葬结构之特殊，石刻工艺之精湛，加上丰富的墓志内容，它为研究清代地方家族的源流与兴衰、墓葬制度、雕刻艺术乃至当时社会的政治、经济文化、官僚制度提供了重要的实物资料。
研究结果表明，大荔八鱼李氏家族是清朝渭北一带较有影响的大宗族、大地主、大富商，系大荔县之首富，为当地很有名望的盛族名门。李家有静远、明远、致远和志远四大堂号，家族有较强的经济实力，其遍布全国各地的商号以“万”字头命名，主要经营盐、绸缎、粮食等，其中以万顺得、万顺贵布庄为最大。由于有读书为崇高的家族理念，李氏家族子弟从小都有接受良好教育的机会。良好的家教与学风，使得李氏家族中的一代又一代成员都能自立自强，创业守成，以致家业越来越兴旺。在大荔八鱼李氏家族墓地中，石室墓最具特色，其数量之多，结构之奇特，用工之精细等，这在陕西乃至全国的清代家家族墓地方面系首次发现。墓葬用富平青石套合成院、庭、室完整布局的豪宅建筑风格，表达了营造者力求以富足、美好生活的场景慰藉亡灵的意念。
2013年5月3日，李氏家族墓地被国务院列为第七批全国重点文物保护单位。