更新时间：2020-12-09 08:44
“老牛专项基金”：2005年1月12日，牛根生先生与家人捐出全部股份，创立了“老牛专项基金”。企业家捐出全部股份的，牛先生属全球首例，故被誉为“全球捐股第一人”。
牛根生先生曾表示：“从无到有，再从有到无——任何人都少不了走这一步。在有生之年就看到自己从有到无，然后又转化成许多人的‘大有”，我感到很欣慰。”
“老牛专项基金”采取一种全新的制度设计：股份所有权归“老牛专项基金”（牛根生的家人、家族不能继承），表决权归现任或继任蒙牛董事长，收益权归“老牛专项基金”管理委员会，这既不同于所有权与经营权合一的传统制度，也不同于所有权与经营权分离的现代制度，而是开辟了股权设置上的“第三种制度”——所有权、表决权、收益权“三权分设”的创新模式。
“老牛专项基金”管理委员会为基金的决策机构。其成员由社会贤达人士、政府官员、企业界人士组成。其决策模式采取民主表决制，管理委员会各成员既拥有平等的提案权，又对来自于社会各界或其他委员的各类提案拥有平等的审议权、表决权。
“老牛专项基金”的宗旨是“发展公益事业，构建和谐社会”，公益对象为“三个面向”：面向“三农”事业，面向教育事业，面向医疗事业。
截至2006年10月，牛根生与家人所捐股份的市值已经突破25亿元，其红利逐年纳入“老牛专项基金”。2003年至2005年所产生的红利，已广泛运用于支助失学女童与贫困大学生，帮扶五保户与周边农民，慰问公安战线的英模人物与烈士家属等各项社会公益事业。
2006年11月，“老牛专项基金”一届二次理事会为“老牛专项基金”的日后运营确定了“15字方针”：“高目标，广受益，多渠道，定规划，紧跟踪”。
“高目标”：以构建和谐社会为宗旨，办成一流基金。由于“老牛专项基金”创立的时间较短，目前正在借鉴比尔盖茨基金、李嘉诚基金的一些成功经验，并力图在广泛借鉴的基础上走出一条创新之路。
“广受益”：面向“三农”事业，面向教育事业，面向医疗事业。
“多渠道”：拓宽筹资平台，既吸纳牛先生和家人所捐股份产生的红利，也兼收社会爱心人士及机构所捐的公益资金。
“定规划”：资金使用有计划、有流程、重效用，既集中资源办大事，又适当兼顾“无人关注的角落”。
“紧跟踪”：凡基金资助的公益项目，都要跟踪到“终端受益人或机构”，要有档案、有手续、有凭证、有反馈，防止各环节出现任何不到位现象。
牛根生捐股产生的红利加上蒙牛管理层成员的捐款，“老牛专项基金”账面上目前已有2亿多元，以后还将逐年增加。