更新时间：2024-02-24 01:26
《耕织图》是南宋绍兴年间画家楼璹所作，作品得到了历代帝王的推崇和嘉许。天子三推，皇后亲蚕，男耕女织，这是中国古代很美丽的小农经济图景。南宋时的楼璹在任于潜令时，绘制《耕织图诗》45幅，包括耕图21幅、织图24幅。清朝康熙南巡，见到《耕织图诗》后，感慨于织女之寒、农夫之苦，传命内廷供奉焦秉贞在楼绘基础上，重新绘制，计有耕图和织图各23幅，并每幅制诗一章。
南宋绍兴年间於潜县令楼璹绘制的《耕织图》呈献给宋高宗，深得高宗赞赏并获得吴皇后题词。皇上还专门召见他，并将其《耕织图》宣示后宫，一时朝野传诵，从而引发了“耕织图”发展的第一次高潮。社会上接连不断地出现了许多《耕织图》，形成了中国绘画史、科技史、农业史、艺术史中一个独特的现象，成就了中国文化遗产的一大瑰宝。《耕织图》历经近千年流传到世界各地。
楼的《耕织图》又是一卷诗画相配的文学艺术作品，有人将他的诗与南宋诗人范成大的作品相比较，充满田园气息，也有人评价他的作品的内容更像是以农业为主题的农学著作，有人将它与《天工开物》、《农政全书》相媲美。说是一部有韵的农书。
《耕织图》描绘细致入微又富有艺术感染力，有赖于楼璹对农业生产的长期观察体验和高超的艺术造诣。他在任县令时，跑遍於潜县治十二乡之周边的南门畈、横山畈、方元畈、祈祥畈、对石畈、竹亭畈、敖干畈等大畈，深入田头地角，出入农家，与当地有经验技术的农夫蚕妇研讨种田、植桑、织帛等经验技术得失。尤其难得的是，它在画面上留下的从事农业生产的图像，为研究农业特别是农具留下了无法从文字资料中得到的珍贵资料。例如《灌溉》《一耘》图，绘出了当时使用戽斗、桔槔和龙骨车抽水灌田的情景。从《收割》图中看到的是一幅紧张的割稻场面。《织》和《攀花》等图绘出了当时已经使用的素织机和花织机，使人们能够更形象地了解当时蚕桑及纺织的发展面貌。其中记载的许多耕织知识和生产工具一直沿用至今。
受楼璹的《耕织图》影响，南宋时几乎各州、县府中均绘《耕织图》，元延祐五年(1318年)，司农司苗好谦编写《栽桑图说》，将元初李声临摹的楼璹《耕织图》一同编为《农桑图说》，印发给老百姓。明万历年间(1573—1619年)，楼璹的《耕织图》被引用编入《便民图纂》。各种形式的《耕织图》鼎盛于清代，康熙二十八年(1689)，康熙帝二次南巡时，意外得获南宋楼璹《耕织图》，感慨织女之寒、农夫之苦，遂命内廷供奉焦秉贞以楼璹原作为基础重绘《耕织图》。康熙不仅每图亲题七言律诗一首且于图前亲书序文，并于序首，序尾盖印。后来雍正皇帝又命画师参照楼璹《耕织图》和《御制耕织图》绘制耕图、织图各23幅，并亲自各题五律诗1首。乾隆皇帝也命画师摹绘楼《耕织图》，亲自作序，并在保留楼王寿原诗的同时，于每幅题七律及五律诗各1首。自南宋楼《耕织图》问世，至清末700余年间，各版本的《耕织图》层不出穷。 现美国、英国、日本、朝鲜等国有多种临摹本珍藏。据日本东海大学文学部渡部武统计，他所研究过的《耕织图》版本就有56种之多。《耕织图》被称为“中国最早完整记录男耕女织的画卷”、“世界首部农业科普画册”。
焦绘耕织图令康熙皇帝龙颜大悦，在序首钤盖了“佩文斋”朱印，在序后钤盖了“康熙宸翰”阳文朱方大印和阴文“稽古右文之章”朱方大印，再命著名木刻家朱圭、梅裕凤镌版印制，颁赐臣工。焦绘《耕织图诗》问世以后，它的墨印彩绘本也开始出现。北京图书馆出版社将墨印彩绘本影印出版，令世人一睹珍品风采，又能了解唐末五代以来墨印彩绘之技法。1933年商务印书馆出版之《东方文库续编》中的《东方艺术与西方艺术》所收之《明清之际中国美术所受西洋之影响》一文，将焦图与楼图作比较：“最为不同者，则焦图应用西洋之透视法以作画是也，”“楼图简单朴素，而焦图则纤细丽都。”
《耕织图》是我国古代为劝课农桑，采用绘图的形式详实记录耕作与蚕织的系列图谱。由于其“图绘以尽其状，诗文以尽其情”，形象生动、细腻传神地描绘了劳动者耕作与蚕织的场景和详细的生产过程，而起到了普及农业生产知识、推广耕作技术、促进社会生产力发展的巨大作用，其本身也成为极其珍贵的艺术瑰宝。
楼璹所绘的《耕织图》共有两个版本。一是正本，进献高宗，藏于皇宫；一为副本，留在家中。正本进献高宗后，高宗十分欣赏，命翰林图画院摹绘。摹本中的《耕图》现已无考，而彩色摹本《蚕织图》正本自宋以来一直深藏后宫，但在民国期间突然失踪。直到1984年，在黑龙江省大庆市重新发现，现藏于故宫博物馆。副本由其侄子楼钥题跋。其孙子楼洪、楼深根据家藏原图副本，配上五言诗，仿刻于石，使之流传后世。
楼璹《耕织图》原本及刻石今均已散失，其五言诗45首仍流传至今。由于《耕织图》反映了农耕时代最重要的两种生产——耕与织的生产环节，因此一问世便受到广泛关注。南宋时期，各府、州、县的衙门墙壁上都绘有《耕织图》的图画和诗歌，让官民观看，以了解耕织过程和细节。元代以来，历代都有《耕织图》的摹本。元代时安徽休宁人程棨根据楼氏家族收藏的副本临摹，流传于世。清乾隆年间，乾隆皇帝将程棨摹本置于盒内，收藏在圆明园贵织山堂，同时命画院临摹刻石，所刻之石也同藏于圆明园。1860年，英法联军攻入北京，烧毁圆明园时，《耕织图》被掠去，现藏于美国华盛顿佛利尔美术馆。刻石在这次浩劫中部分被毁，余石于民国初年被徐世昌收藏，镶嵌于花园墙壁，至1960年，留存的刻石才归中国历史博物馆收藏。现存共23方，其中耕图13方、织图7方，另有3方未能辨识。
明代时有邝璠摹本。邝璠著《便民图摹》十六卷。其中卷一、卷二为《耕织图》摹本。卷一为《农务之图》，卷二为《女红之图》。邝璠的摹本比之原图本减少了图数，也更换了配诗。1959年中国农业出版社出版了《便民图摹》，内有耕织图共计31幅，皆为黑白线条，其中耕图15幅，织图16幅。与楼璹原图基本相同。
清代的摹本为焦秉贞摹本。焦秉贞为山东济宁人，著名画家，师从郎世宁，工西洋画法，官至钦天监五官正。清康熙三十五年，焦秉贞奉旨以西洋画中的焦点透视法绘制了《耕织图》46幅。第一至23幅为耕图，第24至46幅为织图。每幅图内空白处均以小楷书楼璹五言律诗一首。由于康熙帝的赏识，于康熙五十一年将此图刻印成书，五十三年又颁布此书为《御制耕织图》。其后，乾隆帝又收集和翻刻《耕织图》，《耕织图》的摹刻之风和推广在中国历史上形成了第二次高潮。一些府县纷纷刻板印发。《耕织图》的翻刻本屡见不鲜，主要有佩文斋本、点石斋本、内府彩色套印本等。同时《耕织图》的内容还被移植到其他艺术之中，在各种场合以各种形式频频出现，如在石刻上、窗口木雕上、瓷器彩绘中、织花纹样中等都有《耕织图》的图案，如现故宫所藏青花瓷耕织图大碗、康熙五彩耕织图纹瓶等瓷器上的耕织图就摹自焦秉贞的《耕织图》。在这次高潮中，地方印行的一些农书也以各种形式翻刻《耕织图》，如《豳风广义》、《蚕桑萃编》、《授时通考》等。耕织图的内容因此深入民间，成为民间流承的民俗成分。
据考证，雍正、乾隆两朝都曾几度摹绘、刊行焦绘《耕织图诗》。台北故宫博物院藏有乾隆朝冷枚（焦秉贞弟子、供奉内廷）、陈枚（画家、官内务府员外郎）绘制的焦图的绢本着彩摹绘本，而大连图书馆所藏乾隆时刊印的《御制耕织图诗》则不但有康熙的诗，雍正、乾隆时的御制诗也都赫然在目。美国国会图书馆亚洲部专家居蜜女士提及他们也藏有《耕织图》，真不知《耕织图》会有几许。有意思的是，焦绘《耕织图》成为当时景德镇瓷器中的一种特有纹饰。今故宫博物院藏品中有五彩耕织图碗，画面取“舂碓”和“分箔”两组题材。而楼（左王右为士加冤上加工加吋）的《耕织图》由于选材和表现手法上的长处，后世亦出现不少摹本。清乾隆三十四年（1769）据元代程棨摹本刻石，系阴刻，线条洗练刚劲。图存圆明园贵织山堂，石置多稼轩。1860年圆明园遭英法联军焚掠，程棨本《耕织图》不知所终，刻石被毁；直至1960年，残存刻石终归中国历史博物馆收藏，仅存23石，相当于原45石之一半。
乾隆帝把清漪园（颐和园）的一处富有田园风光的景色命名为“耕织图”。乾隆皇帝不仅命人绘制《耕织图》，并且将《耕织图》中的美景用实际山水复原出来，把关系到国计民生的衣食之本，用艺术与现实相结合的手法镶嵌在清漪园绚丽的湖光山色之中。《耕织图》的绘制到清朝达到鼎盛，而以《雍正耕织图》最为精美独特，深藏故宫三百年，已成为非常珍贵的文物与艺术品，被视为镇馆之宝。《雍正耕织图》已被列为国家一级文物。
耕织图起源于南宋时期，刘松年曾作《耕织图》，同时代的作品农耕二十一图并纺织二十四图，有木刻流传。清康熙帝命内廷画家重绘《耕图》与《织图》各23幅。其中耕图内容有：浸种、耕、耙耨、耖、碌碡、布秧、初秧、淤荫、拨秧、插秧、一耘、二耘、三耘、灌溉、收刈、登场、持穗、舂碓、簏、簸扬、砻、入仓、祭神。织图内容有：浴蚕、二眠、三眠、大起、捉绩、分箔、采桑、上簇、炙箔、下簇、择茧、窖茧、练丝、蚕娥、祀谢、纬、织、络丝、经、染色、攀华、剪帛、成衣。乾隆亦曾命冷枚、陈枚各绘《耕织图》。瓷器上出现的耕织图纹，始见于康熙三十五年，康熙五十一年以后广为流行，并成为康熙时期的独特题材，多用青花或五彩表现。
北京故宫博物院藏清康熙五彩耕织图纹棒锤瓶，瓶身相对两面分别绪“舂碓”和“分箔”画面，画面的左上方各题写五言诗。“舂碓”诗为：“娟娟月过墙，簌簌风吹叶。田家当此时，村舂响相答。行闻炊玉香，会见流匙滑。更须水轮抟，地碓劳蹴踏。”“分箔”诗为：“三眠三起余，饱叶蚕局促。众多抢分箔，早晚槌满屋。郊原过新雨，桑柘添浓绿。竹间快活吟，惭愧麦饱熟。”在瓷绘画风上，完全仿效原作中西相参的画法，精美非凡。