更新时间：2024-09-26 16:21
脱氨基作用是氨基酸分解代谢的主要途径
体内的氨基酸可通过多种方式脱去氨基,包括氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用及嘌呤核苷酸循环,其中联合脱氨基作用是氨基酸脱氨基的主要方式。
所谓联合脱氨基，是指氨基酸的转氨基作用和氧化脱氨基作用的联合。
以谷氨酸脱氢酶为主的联合脱氨
其过程是氨基酸的α－氨基借助转氨酶的作用，转移到α－酮戊二酸的分子上，并生成相应的α－酮酸和谷氨酸，谷氨酸在L-谷氨酸脱氢酶作用下生成α－酮戊二酸和氨，α－酮戊二酸循环再继续参与转氨基作用。上述联合脱氨基作用是可逆的，所以也是体内合成非必需氨基酸的主要途径。
腺嘌呤核苷酸的联合脱氨
由于骨骼肌和心肌中L-谷氨酸脱氢酶的活性弱,难于进行联合脱氨基作用,该组织的氨基酸主要通过嘌呤核苷酸循环进行脱氨基作用。
嘌呤核苷酸循环过程，氨基酸首先通过连续的转氨基作用将氨基转移给草酰乙酸，生成天冬氨酸；天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸生成腺苷酸代琥珀酸，经裂解生成AMP，AMP在腺苷酸脱氨酶催化下脱去氨基。
嘌呤核苷酸循环是骨骼肌、心肌、肝脏以及脑的主要脱氨方式。