更新时间:2023-05-16 11:19
竿高1-3米,粗5-8毫米;节间细长,圆筒形,最长可达26厘米,有纵肋而无毛,空腔直径为1-2毫米;竿环较隆起;箨环平坦;节内长4-5毫米;竿每节分1枝,枝条贴生,惟竿上部稀可分3或4枝,枝与竿之腋间具有先出叶,枝基部还具少数逐渐增长的枝鞘。箨鞘远较节间为短,革质兼厚纸质,紧紧抱竿,被以淡棕色伏贴疣基刺毛,后者脱落后留存疣基,此外鞘基部还密生有向下的棕色疣基刺毛,边缘密生纤毛;箨耳无;箨舌高0.5-1毫米,截形,背部具微毛;箨片细长形,无毛,早落性。
小枝具1-4叶;叶鞘除边缘的上部生有纤毛外,余处均无毛,长3-8.3厘米,背部具脊;叶耳无;叶舌长约0.5毫米,截形,背面被微毛;叶片宽披针形,纸质,长14-25厘米,宽2.5-4厘米,两面均无毛,先端渐尖呈细尾状尖头,基部阔楔形向下延伸成短叶柄,上表面绿色,下表面灰绿色,次脉5-9对,小横脉形成长方格状。
圆锥花序大形,长15-26毫米,每节1-3分枝,枝腋有瘤枕;小穗柄粗短,长1-5毫米,具短毛;小穗含小花5朵,长约1厘米,黄绿色;小穗轴扁平,具微毛,其节间长约2毫米,易折断;颖无毛,但中脉上部具微毛,第一颖披针形,长3.5-5毫米,先端渐尖,淡紫色,3脉,第二颖长5.5-6毫米,黄绿色,具不明显的3脉而中脉突起,表面上部被微毛而粗糙;外稃窄披针形,长5-6毫米,宽约2毫米,厚纸质,先端渐尖,黄绿色,除一缘有细纤毛外,余处均无毛,具7脉,基盘具有长为0.5-1毫米之短毛;内稃长4.5-5.5毫米,背部具2脊,脊上无毛,但于脊间之顶端生有微毛,边缘呈膜质;鳞被膜质,后方1片呈长圆形,长1毫米,宽0.4毫米,先端钝圆,疏生短纤毛,两侧的2片呈长圆柱卵形,长1毫米,宽0.3毫米,先端尖锐,全缘;花药淡黄色,长约4毫米,药室的上下两端均微有叉分;花丝细弱,长约2毫米;子房窄长圆形,长约0.8毫米,棕色,无毛;花柱2,极短,柱头羽毛状,长约2毫米;果实未见。花期5月,笋期4月。
产中国四川。生于山谷内慈竹丛间或开敞的山坡上。模式标本采自重庆歌乐山。
观赏:箬竹叶大、植株矮小、常绿、姿态优美, 是理想的庭院观赏和园林绿化竹种(可丛植、片植等)。同时,它还与枪刀竹、水竹、石竹等灌丛植被构建小径竹群系或作为优势种群构建垂直结构完整(灌木层)的群落体系。另外, 箬竹亦适合庭院栽培和盆栽。
传统应用:利用箬竹叶作铺垫经过蒸煮而成的箬叶芝麻糖细卷, 是泰州传统名点, 早在清朝道光年间就闻名遐迩。另外, 还可将饺子、包子、花卷、馒头等置于箬竹叶上蒸煮, 芳香诱人, 风味独特。传统上还利用箬竹叶良好的防潮、防风、防腐蚀等特性, 做船篷覆盖、搭工棚、编斗笠、编衣等。粽子是中国人在端午节不可或缺的传统食品。据统计, 粽子的销量每年都以10 %的速度同比上升,作为粽子的包装物,箬竹叶也同样递增。仅稻香村一家每年生产粽子就要消耗20 t 左右的粽叶。日本亦有利用箬竹叶包裹寿司的习惯。
食用:箬竹叶中含有相当数量的免疫活性多糖, 对S-180 的抑瘤率达到99.6 %, 消瘤数达7/9 。由箬竹叶生产的多糖饮料, 绿色天然、口感独特、香甜适度, 具有抗疲劳、抗衰老的功效。天然绿色添加剂:箬竹叶经水蒸气蒸馏、萃取、干燥、蒸馏后, 可得到淡黄色挥发性液体, 具有强烈的芳香气味。再经过加工处理, 可生产出作为天然绿色饮料的添加剂。箬竹酒:利用箬竹叶及其他原料, 采取综合提取技术, 制造的箬竹酒, 不仅气味青香, 而且因富含多种氨基酸、微量元素、维生素、多糖物等, 具有营养保健之功能。
分株繁殖。春秋两季采用成丛挖取母竹进行分株,修剪下部枝叶,勿伤鞭芽、鞭根,多带宿土移植于盆中,压紧、浇水保湿。新笋发生后要注意保护,防止损伤;置于阴湿处,待新芽萌发后,才可移至弱光下接受散射光的照射。栽种的深度一般在20至25厘米,若太深竹笋破土困难,若过浅竹笋出土后细而弱。
带母竹繁殖:选择1~2年生、生长健壮、无病虫害、带有鲜黄竹鞭,其鞭芽饱满的母竹,挖前要确定竹鞭走向,然后在距母竹30厘米~80厘米处截断竹鞭。留来鞭15厘米~25厘米,去鞭20厘米~30厘米。用利刀截去其上部,一般保留3~5片箬叶、然后栽入于预先挖好的穴中。入土深度比母竹原来入土部分稍深3厘米~5厘米。栽后及时浇水,覆草,开好排水沟。
移鞭繁殖:选2~4年生的健壮竹鞭,在竹鞭出笋前1个月左右进行。挖出竹鞭后,切成50厘米~80厘米为一段,多带宿土,保护好根芽,种植于穴中,将竹鞭卧平,覆土10厘米~15厘米,并覆草以防水分蒸发,一般夏季可长出细小新竹。为防止新竹枯萎,可剪去1/3竹鞘,保留3~5盘枝叶。
挖穴埋鞭:根据竹鞭长度(一般40至50厘米),挖成长条穴,埋入竹鞭,覆土后踏实,浇足水。箬竹一般生长在向阳山坡、路边或林下,喜阴湿,但又需一定的阳光的生长特性,并结合复轴混生型、单轴散生型竹类培育管理技术,对箬竹高产栽培主要采取以下主要技术措施。
劈山整理:箬竹林大多为杂灌草混生,或分布于林下。通过劈山、清除杂灌,达到改善、优化生长环境和便于采摘之目的。劈山时,砍除所有灌木、杂草,适当保留乔木,特别要保留各种阔叶乔木,以保持一定的湿润环境,从而利于箬竹的生长。而对生长于乔木(如杉木)林下的箬竹,如果上层林冠郁闭度达0.7以上,则要进行适当的间伐,以提供箬竹足够的阳光。同时,清除林中较大的石块、柴根,从而利于竹鞭繁殖。
削山松土:5~6月为竹鞭生长期,也称行鞭期。因此,5~6月进行削山松土,利于箬竹林快速繁殖。削山松土应掌握“近蔸丛浅,远蔸丛深”,即靠近竹蔸的地方和丛生地方要浅,一般削山松土6~10厘米;距离竹蔸(丛)较远的地方稍深,一般削山松土15~20厘米。削山松土每隔3~4年进行一次,注意不要损伤幼壮竹鞭、根和芽,挖除土中石头、树蔸和老竹鞭。
合理施肥:5~6月结合削山松土进行,将肥料撒施于已劈山的林地中,然后松土遮盖。此时施肥目的主要为竹鞭的生长提供条件,因此要以速效肥为主,每亩可施尿素100~150千克。有条件的地方,在秋、冬季可施有机肥,这样既能提高林地土壤肥力,又可保持土温,对新竹芽眼越冬有利。
营造纯林:由于目前的箬竹林很少有成片纯林,且有的箬竹林叶用利用价值较低,需要改造。通过营造繁殖优质箬竹林,既可方便林农采摘,又可提高箬竹林收益。造林方法主要采用带母竹繁殖和移鞭繁殖,造林地为杉木林、杉木采伐迹地及箬竹片区周围林地,挖穴或开沟造林,株行距:0.5M*1M。