华南植物园标本馆研究员。作为中国近代植物分类学的奠基人之一胡先骕的侄孙，胡启明是幸运的，也是刻苦的。1950年，年仅15岁的胡启明刚读完初中二年级便辍学回家了。在胡先骕的推荐下，胡启明来到庐山植物园当练习生，跟随我国著名植物学家陈封怀学习。胡启明虽然年幼，但由于陈教授倾囊相教，加之自身非常努力，胡启明很快在植物研究方面有了造诣。他在3年内就掌握了庐山栽培的植物。1950年至1959年，胡启明任职于庐山植物园期间，协助陈封怀教授全面清查庐山植物园栽培植物，完成了一部40万字、全面记载庐山植物园二十余年引种试种成功的各类植物的专著《庐山植物园栽培植物手册》以及《江西（经济）植物志》的编写。1957年，在中科院植物所学术委员会，胡先骕对胡启明大加赞赏。