脱氧核糖核苷是由一个含氮碱基（鸟嘌呤、腺嘌呤、胸腺嘧啶或胞嘧啶）与脱氧核糖缩合成的化合物。

生物体内有脱氧腺苷（deoxyadenosine）、脱氧鸟苷（deoxyguanosine）、脱氧胸苷（deoxythymidine）、脱氧胞苷（deoxycytidine）四种脱氧核糖核苷。

一分子的脱氧核糖核苷与一分子的磷酸基团缩合后，形成一分子的脱氧核糖核苷酸。而脱氧核糖核苷酸又是脱氧核糖核酸（Deoxyribonucleic acid，简称DNA）的基本单位。