瓜果腐霉（P. aphanidermatum）是其中最常见的种，它的寄主范围很广。瓜果腐霉的营养体为发达、无色、无隔的菌丝体，在高湿的条件下，病组织表面和附近的土面可形成一层白色棉絮状的菌丝体。挑取白色棉絮状物镜检，可以观察到病菌的菌丝体和游动孢子囊，有时还可以观察到卵孢子。游动孢子囊比菌丝体稍粗，有的长筒形，有的有裂瓣状分枝，着生在菌丝体的顶端或中间，没有明显分化的孢囊梗，但孢子囊与菌丝之间有隔膜分开。萌发时，先从孢子囊上产生一个排孢管，排孢管逐渐伸长，顶端膨大成近球形的泡囊。孢子囊中的原生质通过排孢管流入泡囊内，在其中分化形成许多游动孢子，泡囊破裂后就释放出游动孢子。游动孢子没有两游现象，释放出的游动孢子为肾脏形，凹处有两根鞭毛，在水中游动后（通常几十分钟至数小时）即变为圆形的休止孢，以后萌发产生芽管侵入寄主。有性生殖是从菌丝体的顶端形成球形的藏卵器和在藏卵器的侧面形成雄器。藏卵器内只有一个卵孢子。卵孢子有厚壁，球形。瓜果腐霉可以在土壤中长期存活，它的菌丝体和卵孢子可在病组织和土壤中越冬（主要是以病组织内形成的卵孢子越冬），卵孢子对不良环境的抵抗力很强。瓜果腐霉侵害幼苗茎基引起猝倒，侵害瓜果引起湿腐症状。