更新时间：2024-04-12 22:28
臭菘（Symplocarpus renifolius Schott ex Tzvelev）天南星科臭菘属植物，宿根草本，叶基生，叶片浅心形或心状卵形，长20-40厘米，宽15-35厘米，根茎粗壮，径达7厘米；一年抽叶，翌年生出鳞叶和花序。
1750年，瑞典著名植物学家林奈的一位学生在其论文中提到，铁角蕨属等5属仅含一个物种。在《中国植物志》中，这一物种名为臭菘，在中国产于东北黑龙江、松花江和乌苏里江流域，它在吉林还有“黑瞎子白菜”这一俗名。臭菘属包含约5种：北美臭菘分布于美国东部和加拿大东南部；臭菘分布于中国黑龙江、日本和俄罗斯远东地区；日本臭菘分布于中国黑龙江、日本和朝鲜半岛；俄罗斯臭菘产于俄罗斯远东的滨海边疆地区；锅仓山臭菘特产于日本本州的锅仓山，不过《中国植物志》英文版认为它与臭菘极相近，把它归于臭菘的种下单位似乎更为合适。臭菘属植物外形较为相近，一看便知是“亲兄弟”。它们都具有季节性属共9种植物在俄罗斯远东地区的堪察加半岛和北美洲都有分布。
茎
根茎粗壮，有时粗达7厘米。
叶
叶基生，叶柄长10-20厘米，有时更长；叶片大，长20-40厘米，宽15-35厘米，先端渐狭或钝圆。花序柄外围鳞叶长10-40厘米。
花
花序柄3-20厘米，粗1-1.2厘米。佛焰苞暗青紫色，外面饰以青紫色线纹，长10-16厘米，径4-5.5厘米。肉穗花序青紫色，径2.5-3厘米，有长0.5-1厘米的梗。花期5-6月。
北美臭菘
北美臭菘是先花后叶的草本植物，在花序枯萎前，卷曲的嫩绿色叶片便钻出地面。等叶片长大后再去看，尺寸真有些让人吃惊。叶柄普遍长10-20厘米，具有长鞘。叶片全缘，翠绿无毛，长20-40厘米，宽15-35厘米，浅心形或卵圆形，叶片先端渐狭或钝圆。叶片的侧脉甚是明显，在叶片腹面凸起，侧脉间还有大量较细的网状叶脉。
生长于海拔300米以下的潮湿针叶林或混交林下，常于沼泽地段成大片生长。
产东北黑龙江、松花江和乌苏里江流域。苏联西伯利亚鄂霍次克、日本中部至北部、北美也有。
生性喜湿，通常生长在沼泽、溪流旁和林下的湿润地带。
【采收储藏】夏季采收，晒干。
【性味】味辛；微苦；性平。
【功能主治】镇咳；祛痰；平喘。主气管炎咳喘。
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。
【采收储藏】春、夏季采收，鲜用或晒干。
【药理作用】强心作用：臭菘的地上部分提取物，使蛙心收缩幅度增加11%-23%，但不影响心跳频率，提示有强心作用。
【性味】味辛；苦；性平。
【功能主治】祛风除湿。主风湿痹痛。
【用法用量】内服：适量，捣敷。
【采收储藏】夏、秋季采挖，洗净，切段晒干或鲜用。
【化学成份】全草含没食子酸丁酯（butylga11ate），草酸钙（Calciumoxalate）β-胡萝卜素（β-carotene），维生素（vitamin）A，β-谷甾醇（β-sitosterol），α-香树脂醇（α-amyrin）和β-香树脂醇（β-amyrin）。
【药理作用】根煎剂具有镇静、解痉和祛痰作用。
【性味】味辛；苦；性凉。
【功能主治】解表止咳；化痰平喘。主发热头痛；气管炎咳喘。
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。