中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。

另有史记载，均禾片区曾在清朝咸丰年间面临一次严重的蝗虫灾害，村民通过在田地间进行“火攻”，最终保住了秋收的成果，从此以后，中秋节舞火龙就成为当地祈祷幸福、驱邪避灾的一种重要形式。它包括了“起龙”、“采水”、“游龙引福”、“放龙归海”四个“规定动作”。

数百年来,这一民俗活动代代相传,不仅成为白云区独具特色的民俗活动,还“舞”上了全市大舞台,被列入广州市非物质文化遗产。