《墨子·尚贤中》：“今王公大人有一衣裳不能制也，必藉良工；有一牛羊不能杀也，必藉良宰。”

《吕氏春秋·不苟》：“缪公以女乐二八人与良宰遗之。”高诱注：“宰谓膳宰。”

晋·陆云《盛德颂》：“良宰内干，武臣外闲。”

《南史·褚玠传》：“宣帝谓中书舍人蔡景历曰：‘稽阴大邑，久无良宰，卿文士之内，试思其人。’”

唐·颜真卿《河南府参军郭君神道碑铭》序：“嘉有应务之器，故长字良宰，盖取待封宰割之义也。”

唐·罗隐《往年进士赵能卿见示叙》诗：“正恨故人无上寿，喜闻良宰有高情。”