更新时间：2024-10-11 21:13
斑鳠（学名：Hemibagrus guttatus）是鲿科、半鲿属鱼类，俗名魽鱼、芝麻魽。斑鳠体延长，后部侧扁。头宽，略平扁。上颌稍突出于下颌。体光滑无鳞，呈灰褐色，腹部色浅，体侧有大小不等零星的圆形黑色斑点。背鳍、脂鳍和尾鳍有大小不一的黑色小点。
斑鳠由鳠属Mystus划入半鲿属Hemibagrus。属名Hemibagrus来源于希腊语hemi（意思一半+莫扎拉布语）+bagre（一条鱼）。
体延长，前端较纵扁，后部侧扁。头宽略平扁，吻宽而圆。口宽大，下位。前后鼻孔相隔较远，前鼻孔管状，后鼻孔为裂缝，后鼻孔前缘有鼻须。眼中等大，侧上位，眼缘游离。须4对，颌须长，末端可达腹鳍。鳃盖膜游离，不与峡部相连。背鳍短，有硬刺，后缘有锯齿，距吻端远大于距脂鳍起点。脂鳍长，末端游离，起点紧靠背鳍基后端。胸鳍侧下位，硬刺前缘锯齿细小，后缘的锯齿粗大，后伸远不及腹鳍。腹鳍短，不达臀部。臀鳍短，无硬刺，不达尾鳍基。尾鳍叉形，上叶略长。侧线完全，侧中位。肛门近于腹鳍基部。活体呈灰褐色，腹部色前。体侧具大小不等零星圆形褐色斑点。背鳍、脂鳍、尾鳍有褐色小点并具黑边，胸鳍、腹鳍及臀鳍色浅，很少有斑点。体长为体高的4.9-6.9倍，为头长的3.7-4.4倍。头长为吻长的2.5-3.1倍，为眼径的3.6-4.4倍，眼间距的3-3.6倍。尾柄长为尾柄高的1.5-2.4倍。鳍的分类特征：背鳍Ⅰ-6-7；臀鳍Ⅱ-8-9；腹鳍Ⅰ-6；鳃耙19-21。游离脊椎骨46-49。
雄鱼体形细长，腹部较雌鱼小，发情期尾鳍较雌鱼红。雌鱼体形粗短，繁殖期腹部较大，触感松软，卵泡发育好的雌鱼用手触摸可感觉到卵泡颗粒。雌鱼在体躯腹鮱后有3个孔，1个是排泄孔，主要用于排泄粪尿，1个是生殖孔，主要用于排卵，而另一个孔的功能尚不清楚。而雄鱼的只有2个孔，分别是排泄孔，用于排泄粪尿，另一个则是生殖孔，用于排精。
生活于江河水流湍急、多砾石的水体中。斑鳠在天然水域中喜栖息于水较深的岩石洞穴里。斑鳠对水质、水流速度、水流量都有极高要求。斑鳠生活区域环境优美、水质良好，流量大，流速快。斑鳠属于温热带水生野生鱼，最适宜水温为24-28℃，在20-30℃水温下能很好生长，随着水温下降或上升而吃料逐渐减少，长势减慢，水温低于14℃以下或高于32℃出现死亡。
斑鳠主要分布于老挝的南桑河和南马河流域，越南和在中国云南的红河流域。在中国分布于钱塘江、汀江、九龙江、珠江、海南岛等水系。
白天潜伏于水底或石涧内，多在黄昏和夜间外出觅食，食物范围较广，以底栖性的甲壳类和各类水生昆虫占优势，也吃一些鲤科鱼类的幼鱼、环节动物、植物碎片、有机碎屑、浮游生物和水生植物等。个体较大的斑鳠，以摄食小鱼虾为主。
斑鱯的食谱较广，摄取的食物包括甲壳类、昆虫类、鱼类、软体动物、环节动物、枝角类、桡足类、轮虫、原生动物、藻类、菜叶及水生植物等，是以摄食水生无脊椎动物为主，兼食其他一些动植物性食物的底层温和肉食性鱼类。
斑鳠苗期生长速度很慢，生命相对脆弱，在饲养管理较好的情况下，第一年平均体长约18厘米，最大的不超过23厘米，平均体重约45克，第二年生长较快，平均体长可达40厘米，平均体重700克左右。斑鱯的生长速度从慢到快再转慢，生长旺盛期主要在1-3龄幼鱼阶段，体长、体重的相对增长率、生长比速均较大，进入成鱼阶段后，体长、体重的相对增长率下降。
冬季进入江河深处越冬。产卵期为春末夏初。斑鳠的繁殖季节与其生活区域的水温、水流速度有着密切的关系，流速适宜时，水温高的区域繁殖期较早。中国主要以5-8月为主。广东最早，其次是广西，再次是贵州，分别为每年的4月底至7月初、5月初至7月底、6月初至8月底。流水的刺激可使繁殖期的斑鳠卵泡发育成熟并排卵。据观察，在斑鳠保种场亲鱼培育池，每年6-8月，天黑后经常发现斑鳠成群游到进水口水流较急的浅水区，黎明前离开，而在人工繁殖过程中也发现，繁殖季节从流水区捕获的斑鳠亲鱼，可用于催产的亲鱼比例高于静水区捕获的斑鳠，其卵泡发育成熟度也比静水区的好，催产率、授精率均比静水区高。
斑鱯的第一次性成熟为6-8龄，每年的繁殖季节为4-8月份。雌鱼性腺成熟系数从3月起上升，到6月达最高值，8月又下降，9月急剧下降，12月份最小。雄鱼的成熟系数则没有明显的起落变动。性成熟的雌鱼体色稍呈深褐色，腹部明显比雄鱼膨大而丰满，手感松弛柔软，卵巢轮廓明显，生殖孔和泌尿孔外突稍展开，周围呈紫红色，范围比雄鱼大。雄鱼外观体色淡白，腹部较膨大，生殖孔前方有黑色素斑，泄殖孔周围呈微红色，精巢呈扁圆柱状，多分枝。在生殖季节，成熟的雌鱼喜在岩洞中或岩石丛中产卵（为粘性卵），雄鱼同时排精，精卵在水中受精，并在亲鱼的保护下孵化。斑鱯个体绝对繁殖力为14652-31680粒，平均为20769粒；相对繁殖力为5.5-7.8粒/克，平均为6.8粒/克。斑鱯的雌雄性比为1∶1.1。
2021年，列入《中国国家重点保护野生动物名录》二级。（仅限野外种群）
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2011年 ver 3.1）——数据缺乏（DD）。
该物种在《越南红色数据手册》中被列为易危（VU）。
没有关于该物种的现有种群规模估计，但在中国华南地区，这种鱼的数量正在减少，越南可能也是如此。建造水坝和过度捕捞是该物种面临的主要威胁。
在中国广东省，北江建立了一个保护区，以帮助保护该物种。
斑鳠肉质细嫩鲜美，享有“淡水之王”的美誉，是主产区重要的经济鱼类，被誉为珠江“四大名鱼”之一。斑鱯肉味鲜美，营养价值高，平均含肉率达73.37%（鲜样），粗蛋白19.60%，粗脂肪0.36%，粗灰分1.20%，无氮浸出物0.33%，水分78.45%。斑鱯肌肉测出17种游离氨基酸，其中必需氨基酸7种，非必需氨基酸10种，氨基酸总含量为84.63%，含量最高的是赖氨酸。氨基酸总量比大鳍鱯、鲇鱼、黄颡鱼等鱼类高7.62-57.92%，与鳜鱼相当。每100克含氨基酸总量（干样）为593.96毫克，每100克含必需氨基酸197.22毫克，其中含量最高的是甘氨酸。斑鱯肌肉的必需氨基酸指数（EAAI）为53.08，比鳜鱼、黄颡鱼、南方大口鲇、大鳍鱯、鲇鱼都要高；另外，斑鱯肌肉的赖氨酸含量虽低于鸡蛋蛋白模式，却明显高于WHO/FAO模式，这对于以谷物食品为主的膳食者来说，它可弥补食品中赖氨酸的不足，从而提高人体对蛋白的利用率。
斑鳠的毒器由背鳍棘和胸鳍棘及外包皮膜中的毒腺组织构成。被刺后伤口有搏动和烫伤感，剧痛持续20分钟左右，且可沿肢体向上扩散，严重者整个肢体可大面积水肿，伴以淋巴腺肿大、麻木及伤口坏疽，导致原发性休克，被斑鳠刺伤后皮下注射盐酸吐根素止痛。也可川普鲁卡囚局部浸润麻醉。
催产时，在雌雄鱼胸鳍基部的肌肉各注射鲤鱼脑垂体4-8毫克/千克。注射后将雌雄鱼按1∶1的比例配对，放进有流水且底部铺一层鹅卵石环道中，水温在24-28℃之间。注射1次的，在上午5∶00进行；注射两次的，第一针的注射时间为上午7∶00左右，第二针在翌日上午5∶00进行。斑鱯发情达到高潮时，雄鱼会拥抱雌鱼（用尾巴扭抱），雌、雄鱼相互纠缠，在水中翻滚进行交配。每千克体重初亲鱼可产2000粒卵，亲鱼产卵几小时后，将其移走。受精卵留在有微流水的环道内孵化。经3天左右仔鱼便开始脱膜，刚脱膜的仔鱼继续在环道水底静卧约3天，先是侧卧，后为俯卧。然后离开水底在水中平游，此时可投喂熟蛋黄粉浆以满足仔鱼对营养的需求。大约平游3天后才开食，此时须投喂轮虫或桡足类、枝角类的幼体。随着仔鱼个体的增大，逐步改喂水蚯蚓或鲜鱼浆。约15天左右达“寸片”规格。
收集孵出的鱼苗，分别移入水温23-31.5℃的水泥池或水族箱中进行培养，密度为每平方米123-216尾，最适178尾，在培育过程中需充氧、微流水、投喂丰年虫等动物性鲜活饵料，开口饵料以丰年虫为宜，而后期鱼种（5.0厘米以下）培育的开口饵料则以水蚯蚓为好，此时如投喂鸡旦黄和鱼肉浆效果较差。定期吸污和进行水质监测，溶氧的含量要求最低保持在7.0毫克/升，最好为7.65毫克/升。氨氮含量最好控制在0.41毫克/升以下。
养殖池塘应通风向阳，水源充足，排灌方便，面积以1000-1300平方米、水深1.5-2.0米为宜，配备增氧机。塘基底部或投饵处设置避光的洞穴或其他设施。进出水口应设有防逃设施。池中设2-3个食台。放养前用生石灰清塘，然后挑选10厘米以上规格一致无病鱼种，在下塘前用3%的盐水浸洗5-10分钟，放养密度为每公顷9000-15000尾。由于斑鱯为底层鱼类，可适当配养其他中上层非肉食性鱼类，如草鱼、罗非鱼、野鲮、鲢鱼、鳙鱼等。在人工养殖条件下，用30-40%的冰鲜鱼与60-70%粉状配合饲料（蛋白质含量在40%以上）混合绞成泥团状料饲养，饲料系数为6左右。斑鱯怕强光，每天2次的投喂时间宜定在8∶00和18∶00时，下午投喂量约占全天投喂量的60-70%，日投喂量为鱼体总重的6-8%，投喂的饲料必须新鲜、适口性好、营养价值高、不变质。在池塘养殖中必须定期冲水、换水，最好是微流水养殖，水深要求保持1.5米左右，透明度30-50厘米。一般每15天用生石灰全池泼洒，每月向池中泼洒1-2次PSB（一种光合菌，使池水呈20-30毫克/升），均能较好改善水质环境。根据斑鱯的生活习性，在池塘中种植部分水生植物，如水花生、蒲草等，为斑鱯提供遮阳场所，并能有效地吸收鱼体粪便分解过程中产生的铵态氮、硝态氮，改良水质。种植面积控制在池塘面积的三分之一左右。坚持早晚巡塘，注意水质变化和鱼的摄食活动，检查进出水口防逃设备是否完好。由于斑鱯不耐低氧，容易“泛池”，应适时增氧。一般从5月饲养到11月，斑鱯体重可达800克以上。
斑鱯系无鳞鱼，皮肤裸露，对众多常规药物的适应性有一定的特异性。斑鱯的主要病害及防治方法如下：