芝麻粥

更新时间:2021-03-14 11:38

芝麻粥以芝麻主料制作的药膳。

原料

黑芝麻30克,粳米100克[来源]《锦囊秘录》。

制作过程

先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。

用法

可随意服食。

营养价值

食用指南

本粥品最适宜产妇食用,即滋补肝肾、养血填精,又有催乳之用。

芝麻粥做法二

菜品介绍

【菜名】 芝麻粥

【所属菜系】 全部

做法

原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

制作方法及用法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。

营养价值此

粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞,大便燥涩不通者食用。

食用指南

此粥可每日早、晚各吃1次。

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