更新时间:2021-09-21 09:28
苯叉乙酞苯生物有紫铆因(bu-tein,3,4,2′,4-四氢苯基苯乙烯酮,在菊科植物黄色大丽花和波斯菊等花中含糖苷的黄色色素)、红花素(carthamone,在菊科的红色花冠的红色色素中,旧称carthamin)等植物的色素,总称苯基苯乙烯酮类。
苯基苯乙烯酮
据认为苯基苯乙烯酮的骨架结构是黄烷酮、黄酮、花色素等的结构原型,化学上有密切关系。它们均具有C6-C3-C6的碳架、总称为类黄酮。根据示踪实验证明,苯基苯乙烯酮类是由类苯丙酸与3分子的乙酸单位缩合而成,进而转变成各种类黄酮。