苻纂，表字不详，祖籍略阳郡临渭县人，氐族。前秦宗室大臣、名将，官至太师、都督中外诸军事、侍中、使持节、大司马，封爵鲁王。朔方公苻师奴之兄。

建元末年，苻纂官拜尚书令，封爵魏昌公。建元二十一年（385年），宣昭帝苻坚离开前秦京师长安，出奔五将山，长安旋即失守，苻纂率领三千兵众北上新都晋阳，前秦皇帝苻丕拜苻纂为太尉，改封东海王。

前秦皇帝苻丕任命都督中外诸军事、司徒、录尚书事王永为左丞相，任命太尉、东海王苻纂为大司马，其余大臣各有封赏。左丞相王永向各地的公侯、郡守、垒主、豪族传递檄文，号召义军共同讨伐姚苌、慕容垂，命令他们各自率领所统辖的部众，以十一月的上旬为期，在临晋县与前秦王师汇合。于是天水人姜延、冯翊人寇明、河东人王昭、新平人张晏、京兆人杜敏、扶风人马朗及建忠将军、高平牧官都尉扶风人王敏等，全都禀承檄文起兵，各自拥有兵众数万人，派遣使者响应前秦，前秦皇帝苻丕授予他们将军、郡守的职位，加封为列侯。冠军将军邓景拥有五千兵众据守彭池，与前秦将领窦冲首尾呼应，共同夹击后秦。当时前秦军威强盛，姚苌等叛贼感到非常惧怕，苻丕加封邓景为京兆尹。