茶叶感官审评术语

更新时间:2024-09-18 09:03

《茶叶感官审评术语(GB/T 14487-2008)》主要技术差异如下:增加了普洱茶的常用术语;增加了闽南、闽北乌龙茶及广东乌龙茶的常用术语;增加了绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶与压制茶、白茶等茶类外形、内质各因子品质弊病的术语描述及注解;将原标准中附录A“感官审评常用名词”、附录B“感官审评常用虚词”作为本标准的规范性附录。

《茶叶感官审评术语(GB/T 14487-2008)》由中华全国供销合作总社提出。由全国茶叶标准化技术委员会归口。

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