更新时间:2024-06-13 09:36
茶泡不是一种果实,而是一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里,刺激叶肉细胞不正常的分裂,形成一种泡泡。其外皮初为红色,逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上,就是果子上也可寄生。被寄生了的果实,也是形成泡泡,都叫做茶泡泡。
其形成条件有几个,一是须有新叶(或新果),二是须有充足水分,三是阳光较充足。在长江中下游就可以满足这些条件,茶树换新叶时雨水特别多,而且这时茶果也还很小,一些环境刺激就会使新叶(或幼果)异常生长,开成茶耳
果实植物采果后约一个月,为了次年的结果,将进行一次抽稍,生殖上,生理上两个方面都在新稍分化,生理上的分化是长芽,生殖上的分化是长花胚。当有些分化不完全时,就形成了介于叶与花之间的崎形物(或者说是较厚的叶,较薄的花胚),油茶的果壳很厚,一般有一厘米,一些品种如大果油茶,果大如排球,壳厚三厘米,崎形为较薄也还是相当厚的(指茶泡)。
其实不单是油茶,很多植物的嫩芽,花瓣都是可以直接生吃的,如榕树的芽,玫瑰花等。
①加强扶育管理、改善环境卫生,增施草木灰等含钾素肥料,增加油茶林的抗病力。
②在2月中旬发病前,用1%波尔多液进行喷射。
③剪去病枝,用火烧毁。