山慈姑

更新时间:2024-08-02 11:04

山慈姑(Iphigenia indica Kunth)是秋水仙科山慈姑属的多年生草本植物。鳞茎球形,地上茎直立,不分枝;叶狭,条形;花为暗紫色,排成近伞房花序,花被片线状倒披针形,花丝具乳突,子房较大;蒴果长约7毫米。花果期为6~7月。

形态特征

山慈姑植株高10~25厘米;球茎直径5~15毫米。茎常多少具小乳突,有几枚叶。叶条状长披针形,长7~15厘米,宽3~9毫米,基部鞘状,抱茎,有中脉,自下向上渐小,逐渐过渡为狭长的叶状苞片。

花2~10朵,暗紫色,排成近伞房花序;花被片狭条状倒披针形,长7~10毫米,宽0.7~1毫米;雄蕊长约为花被片的1/3;花丝具乳突,花药长约1毫米;子房较大,与花丝近等长。蒴果长约7毫米。花果期6~7月。

生长环境

山慈姑不耐寒,耐阴,喜疏松、肥沃的土壤,多生长于海拔1950~2100米的松林下、草地或田野中。

分布范围

山慈姑分布于中国云南西北部至中部。除中国以外,在缅甸、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、菲律宾和澳大利亚也有栽培。

繁殖方法

山慈菇主要有种子繁殖和鳞茎繁殖。

种子播种

播种在4月中旬较为适宜。播前,耕翻土地、做墒,墒宽1.2米,高10厘米,长可视地形而定。取厢土3~5厘米,整平,浇足水,待厢面不积水时立即播种。采用条播撒播

条播是种子直播栽培较理想的方法。行距10厘米,用树枝开浅沟1~2厘米,按株距5厘米均匀点种用赤霉素处理过的丽江山慈菇种子,每公顷用种7.5千克,一边播种一边覆土1~2厘米至厢面平,在厢面上盖一层草坪纸固定,再盖一层稻草,浇水,以保持土壤湿度,提高地温。

撒播是种子育苗常用方法。将用赤霉素处理过的丽江山慈菇种子与细土按1:1的比例拌匀,每公顷用种12~15千克,均匀撒播在浇过水的厢面上,覆营养土(按过筛厢土:农家肥:山基土=2:1:1混合)1~2厘米,在厢面上盖一层草坪纸固定,再盖一层稻草,或浇水后覆膜,待出苗时将覆盖物揭去。

鳞茎种植

春季4月初栽培较为适宜。种植前,土壤要按照种子种植的方法整理、做厢并施足底肥。选一年生完好的地下鳞茎为种球,行距10厘米,开沟深5~7厘米,株距5厘米均匀播下种球,覆土与厢平,盖一层稻草,浇水覆膜,以保持土壤湿度,提高地温。待出苗时将覆盖物揭去。

栽培技术

选地整地

选择酸性红、黄砂壤土,前茬为豆科或禾本科作物,轮闲或生荒地更为理想,有一定坡度,以便排水,但坡度不宜超过15°,以免雨水冲刷。整地在头一年的深秋季节进行,深翻,烧去杂草、树根,增加土壤磷、钾含量。以后根据地块情况再翻挖3~4次,充分腐熟和自然消毒。种植前1个月,结合整地,每公顷施入30~37.5吨过筛的腐熟农家肥,待种。

田间管理

温度和水分是影响山慈菇种子发芽的关键因素之一,因此,播种后每天早晚各浇水一次,使土壤湿度保持在85%左右,35~38天开始出苗,50天后苗齐,这时可减少浇水次数,保持土壤正常湿度。勤除草,勤松土,以利于植株生长,使水分容易渗透,减少病害的发生。松土、除草时,要特别注意幼苗与杂草的区别,动作要轻缓。2~3年生植株可追肥二次,第一次在6月中旬大部分幼苗出土时,以氮肥为主,磷钾肥次之,每公顷施尿素75千克,在阴湿天气对成稀肥液浇墒,促进苗期生长;第二次于7月下旬结果初期,以磷钾肥为主,氮肥次之,每公顷施钾肥或磷肥120~150千克,在阴湿天气对成稀肥液浇墒,供给鳞茎和果实生长。当年播种的小苗在7月中旬施一次很稀的清粪水。雨季注意排涝,旱季注意浇水保墒

收获加工

3年生的山慈菇,11月初植株倒苗时,即可采挖,把鳞茎挖起来去掉茎秆、须根和泥土。选茎粗在1厘米以上的鳞茎加工做药,先洗净泥土晒干,碾成粉,即可提取秋水仙碱。其余的小鳞茎放在通风干燥处,以免发生腐烂,然后用沙贮藏起来,下一年继续栽培。选生长3年以上的植株留种,籽粒较为饱满。

病虫防治

该病由立枯丝核菌(Rhjzoctonia solani Kuehn)侵染所致,每年6~7月,土壤温度在12.2~15.6℃情况下,一年生幼苗容易发病。发病部位在幼苗茎基部,即在距表土3~5厘米的干湿土交界处,病原菌侵入幼茎后,茎基部呈现黄褐色凹陷长斑,逐渐深入茎内而腐烂,隔断输导组织,致使丽江山慈菇幼苗倒伏枯萎死亡。发病初期,可用400~600倍液多菌灵浇灌墒面,使药液渗入土层3~5厘米处,然后用清水冲洗叶面1~2次,以免发生药害。加强田间管理,出苗后要勤松土,使土壤疏松透气,有利于山慈菇根系发达,抑制根部发病。发现病株应立即拔除,并对病穴消毒,以防病害扩展蔓延。

危害山慈菇的害虫主要是地老虎,该虫每年的春、秋两季活动频繁,主要是咬食茎叶,最明显的特征是在距地表2~3厘米处咬断植株茎秆,晴天傍晚是地老虎危害的主要时期。白天潜伏在地下3~5厘米处。可根据地老虎的活动特性进行综合防治,发现被危害的植株,可在附近地下寻找地老虎并杀死;也可在晴天傍晚投放毒饵,可起到较好的防治效果。

主要价值

山慈姑具有药用价值,据《云南中草药选》等医药典籍记载,山慈姑的鳞茎可以入药,具有平喘止咳,镇痛,抗癌的功效,可以用于治疗支气管炎、哮喘、乳癌、鼻咽癌等肿瘤。

注意事项

山慈姑球茎含有秋水仙碱等多种生物碱,具有一定毒性,要慎用,以免出现事故。

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