更新时间：2024-04-17 19:14
荔枝街道因境内曾有唐代荔枝园而得名。
明代，属涪州在郭里。
清代，为涪州长滩里首甲；清末，境域大部属城厢区。
民国二十年（1931年），分属龙治、靖黔、梓里3乡。
1955年8月，龙治乡更名荔枝乡。
1986年2月，荔枝乡撤乡设荔枝街道。
1992年6月，靖黔乡并入荔枝街道。
2008年5月，梓里乡并入荔枝街道。
2021年7月7日，重庆市人民政府关于涪陵区部分镇街行政区划变更的批复（渝府〔2021〕37号）：调整荔枝街道管辖范围。变更后：东临乌江、白涛街道，界线保持不变；西连龙桥街道、马武镇，界线保持不变；南接武隆区鸭江镇，界线保持不变；北靠崇义街道、敦仁街道，界线东起乌江一桥西侧桥头，向西沿兴华东路、兴华中路，经高笋塘转盘西侧接高笋塘路，向西南接广场路，向西北接广场环路、武泰路，向北接兴华中路，经黎明转盘东侧接黎明路、中慧路，向东接步阳路，向南接黎明南路，经实验转盘西北侧接兴华西路、稻香路，经稻香转盘西侧沿稻香路，向北接太极大道至鹅颈关立交，沿涪南路至建玛特一号门与星霖租赁站交界处。街道办事处驻黎明社区实验路38号（原址）。
2011年，荔枝街道下辖顺江、建涪、大塘、黎明、稻香、望涪6个社区，鹅颈关、蒿枝坝、新大田、乌江、协合、荷香、小溪、金竺、百灵、方坪、东丰、平安12个行政村；下设42个居民小组、71个村民小组。
截至2020年6月，荔枝街道下辖6个社区、12个行政村：顺江社区、建涪社区、大塘社区、望涪社区、稻香社区、黎明社区、鹅颈关村、乌江村、新大田村、蒿枝坝村、协合村、荷香村、小溪村、金竺村、百灵村、方坪村、东丰村、平安村。
截至2021年11月，荔枝街道辖9个社区，12个行政村。街道办事处驻重庆市涪陵区实验路38号。
荔枝街道地处涪陵主城西北部，东与江东街道接壤，南与武隆区鸭江镇相连，西与崇义街道、龙桥街道为邻，北与敦仁街道毗邻，行政区域面积126平方千米。
荔枝街道地处河谷丘陵低中山区，地势南高北低；地形分为河谷丘陵、低中山、喀斯溶蚀槽谷和平坝等类型；主要山脉有大梁子山、望州山；境内最高点位于百灵村境兰花岗山顶，海拔1066米；最低点位于小溪入乌江河口，海拔175米。
荔枝街道属亚热带季风湿润气候，其特点是四季分明，热量充足，降水丰沛，无霜期长；多年平均气温17.0℃，1月平均气温6.5℃，极端最低气温-2.9℃，7月平均气温28.0℃，极端最高气温42.0℃，生长期年平均365天，无霜期平均296天，最长307天，最短25天；年平均日照时数1250小时，年总辐射80.9千卡/平方厘米年；平均降水量1080.0毫米，降雨集中在每年4—10月，以6月最多。
荔枝街道境内河道属长江流域；主要河道有长江支流乌江，境内流长9.0千米；二级河小溪，境内流长6.0千米；三级河东流溪、水利沟2条，总长14.9千米，河流总长度29.9千米，河网密度0.2千米/平方千米；境内最大河流为乌江，从南至北流经境内小溪村、新大田、乌江、协合、顺江5个地点，长9.0千米，流域面积36.7平方千米，年平均流量1610.0立方米/秒，主要支流有小溪。
荔枝街道主要自然灾害有旱灾、洪涝、冰雹、风灾、低温绵雨、霜冻等；严重的一次大旱灾发生在2006年5月中旬至9月中旬，近80天高温无雨，百年一遇，涉及5个村，农作物受灾面积1234公顷。
荔枝街道境内已探明地下矿藏有煤、石灰石，其中煤炭储量1020万吨，优质石灰石储量1亿吨以上，集中分布在东南部梓里、蒿枝坝一带。荔枝街道有森林面积10.3万亩，森林覆盖率54.6%。
2011年，荔枝街道总人口9.76万人，其中城镇常住人口7.78万人，城镇化率79.7%；另有流动人口7.3万人。总人口中，男性48530人，占49.7%；女性49061人，占50.3%；14岁以下15943人，占16.3%；15—64岁72470人，占74.3%；65岁以上9178人，占9.4%；以汉族为主，占98.8%；有土家、苗、彝、蒙古等18个少数民族，共1171人；占1.2%；超过300人的有土家、苗2个少数民族，其中土家族705人，占少数民族人口的60.2%；苗族338人，占28.9%。2011年，荔枝街道人口出生率6.9‰，人口死亡率2.4‰，人口自然增长率4.5‰，人口密度为每平方千米777.6人。
2019年，荔枝街道户籍人口约10万人，常住人口约20万人。
截至2021年11月，荔枝街道户籍人口10.6万人，常住人口27万余人。
2001年，荔枝街道全社会经济总产值11亿元，城市居民可支配收入5960元，农民人均纯收入2612元，本级财政收入986万元，村（居）级集体经济总资产额达7亿多元，其中建涪居委超过2亿。
2011年，荔枝街道财政总收入1.2亿元，比2010年增长14%，其中地方财政收入6454万元，比2010年下降1.6个百分点。2011年，荔枝街道农民年人均纯收入6975元，比2010年增长18.3%。
2011年，荔枝街道有耕地面积1.6万亩，人均1.4亩；林地面积6.9万亩。2011年，荔枝街道农业总产值1.0亿元，比2010年增长22.4%，农业增加值6837万元。荔枝街道粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，荔枝街道生产粮食5262吨，人均473千克，其中水稻1362吨，玉米1554吨。荔枝街道经济作物为以青菜头（榨菜原料）、蔬菜、香料为主。2011年，荔枝街道青菜头种植面积0.7万亩，产量1.1万吨；蔬菜种植面积1.2万亩，产量2.8万吨；辣椒种植面积2053亩，产量1348吨。荔枝街道畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，荔枝街道生猪饲养量4.9万头，年末存栏1.8万头；羊饲养量1300只，年末存栏500只：牛饲养量1488头，年末存栏1004头；家禽饲养量16.0万羽，上市家禽6.2万羽；肉类产量2428吨；畜牧业总产值0.3亿元。2011年，荔枝街道水果种植面积4737亩，产量1200吨，主要品种有梨、柑橘、桃，其中梨295吨，柑橘255吨，桃314吨。
荔枝街道工业以建筑材料、塑料制品、机械加工为主。2011年，荔枝街道工业生产总产值9.5亿元，比2010年减少11.8%，工业增加值2.3亿元；有企业147家，职工3700人。
2011年末，荔枝街道有商业网点516个，职工1.6万人；有金山、建涪、家新、富田、望涪等10个农贸市场，年成交额8.5亿元；同时还拥有金凯装钸城、福满堂、渝农产品电子交易市场。2011年，荔枝街道社会商品销售总额达53.6亿元，比2010年增长17.5%。
2011年，荔枝街道金融产业实现增加值0.05亿元，比2010年增长13.5%；年末有3家银行在境内开设了分行或设立了办事处；2011年末，荔枝街道境内金融机构存款余额为2.34亿元，比2010年增长17.69%；各项贷款余额0.02亿元，比2010年增长17.7%。
2011年末，荔枝街道有幼儿园34所，在园幼儿4044人，专任教师423人；小学6所，在校生4787人，专任教师259人，小学适龄儿童入学率100%；初中3所，在校生317人，专任教师38人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；中等职业学校1所，在校生2044人，专任教师68人。2011年，荔枝街道财政预算内教育经费2100万元，比2010年增长31.0%。
2011年末，荔枝街道拥有科技人才472人，其中专业技术人才191人，经营管理人才203人，技能人才43人，农村实用人才35人。
2011年末，荔枝街道街道有文化站1个，有村级文化活动中心12个，有文化专业户10户；有图书室19个，藏书6万余册；有音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍达300人。2011年末，荔枝街道有学校体育场8个，看台设座椅3000张；85.5%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的23%。2011年末，荔枝街道有广播电视中心1个，无线电视用户2500户，入户率100%。
2011年末，荔枝街道有各级医疗卫生机构3个，门诊部（所）2个，其中社区卫生服务中心1个；有病床84张，其中公立卫生机构84张，每千人拥有病床0.9张，固定资产总值1471万元；专业卫生人员95名，平均每千人拥有专业卫生人员1.0人、执业（助理）医师0.5人、注册护士0.2人；村卫生室12个，乡村医生16人。2011年，荔枝街道医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4.9万人次。2011年，荔枝街道法定报告传染病发病率为108.9/10万，新型农村合作医疗参合人数44470人，参合率97.0%；孕产妇死亡率0/10万。
2011年，荔枝街道城镇最低生活保障户数为1226户，人数2708人，年支出636.0万元，比2010年增长14.8%；城乡医疗救助4470人次，民政部门资助参加合作医疗3585人次，共支出15.1万元，比2010年增长0.7%；农村最低生活保障户数349户，人数644人，年支出58.0万元，比2010年减少0.9%；有敬老院服务机构2家，床位230张，收养农村五保人员173人；参加城乡居民养老保险11369人，参保率95.0%。
荔枝街道有兴华路、太极大道以及宏声大道、顺江大道、育才路等市区干道支路共23条；有319国道、105省道、303省道线3条公路干线交会。
荔枝街道有望州公园、堡子城公园、大梁山生态旅游园区等景点。
2020年10月，涪陵区荔枝街道望涪社区党委被授予“重庆市抗击新冠肺炎疫情先进集体”荣誉称号。