更新时间：2023-04-30 10:57
莱州市盐务局是负责全市盐业行业管理、盐政执法和食盐专营管理的行政主管部门，正科级建制，实行烟台市盐务局与莱州市委、市府双重管理，以烟台市盐务局为主。
莱州盐业公司为山东省盐务局（山东省盐业总公司）的直属单位，是实行独立核算、自负盈亏的企业法人实体组织，依法从事本行政区域内的盐资源开发、利用和盐产品生产、加工、储运、批发经营业务，局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。
1.依法从事本市的盐资源开发、利用和盐产品生产、加工、储运、批发经营业务；
2.由省政府授权加挂盐务局的牌子，行使本级政府盐业行政主管机构的职能；
3.负责本行政区域内的盐业行业管理；
4.盐政执法和食盐专营的行政管理工作。
办公室、财务科、食盐专营科、盐政科（市盐政稽查大队）。
邓锡寿：莱州市盐务局局长、莱州盐业公司经理、书记，主持局司全面工作。