更新时间：2023-05-05 11:02
猪肚添加莲子炖的一道菜
猪肚1个，去心莲子50粒。
猪肚常法洗净，装入泡发的莲子，扎口，入锅中文火炖熟透，取出待凉，将猪肚切丝与莲子共加麻油、葱花、姜丝、蒜泥、盐、味精等调料拌匀，佐餐。可根据个人喜好添加佐料。