施肥浇水：在每次割叶后要追肥一次，促进植株尽快恢复，一般每次每亩追肥硫酸铵40-50千克以及含钙磷复合肥10千克，施肥后立即浇水，稀释肥料浓度，加快植株吸收。

间苗补苗：当苗高6-10厘米时，及时间苗，按株距7厘米定苗，随时注意补苗。

定苗水追：定苗后视植株生长情况，进行浇水和追肥，生长前期一般宜干不宜湿，促使根部下扎；生长后期适当保持土壤湿润，促进养分吸收，多雨地区和季节床间沟要加深，地周围要开沟，以便及时排水，避免烂根。5月下旬至6月上旬除草后，每1公顷施硫酸氨114千克，过磷酸钙112.5千克-225千克，混合施入行间，然后培土盖肥。

松蓝霜霉病：该病是种植区普遍发生的一种病害，危害叶部及叶柄，植株下部靠近地面叶片先发病，逐渐向上叶片蔓延，发病初期仅叶部出现皮白色霜霉状物，叶面无明显病斑，被害部分凸凹不平，进一步发展时叶面出现绿小圆斑，以后成为褐色枯斑，褐色枯斑连成大斑，病叶边缘变褐干枯，直至整个叶片干枯死亡。防治方法：收获后，地上部分集中烧毁深埋；注意排水和通风透光，合理密植，降低湿度，避免与十字花科等易感染霜霉病的作物连作或轮作；发病初期用65%代森锌500倍液或50%退菌特1000倍液喷雾防治。

松蓝菌核病：该病危害茎、叶、角果，以茎部受害最重。叶受害初期出水浸状青褐色病斑，后全叶腐烂仅留叶脉。茎受害皮层腐烂，茎内外及叶片有黑色鼠粪状菌核，以茎基部近土表处菌核最多。后期全株变黄死亡。防治方法：开沟排水，降低田间湿度，增施磷、钾肥，提高植株抗病力；发病初期用65%代森锌500-600倍液喷雾。

根腐病：该病多在雨季发生，使根腐烂，导致植株死亡。防治方法：拔除病株烧毁，并用70%甲基托布津可湿粉剂1000倍液浇灌病穴。

菜白蝶：该病系粉蝶科害虫，幼虫危害菘蓝叶，将叶片吃成孔洞或缺刻，虫口密度大、危害重时全叶被吃光，影响菘蓝生长和产量。

防治方法：幼虫3龄前（即成虫产卵7天-10天后）用90%敌百虫800倍液喷雾，每周喷1次， 共喷3-4次。

小菜蛾：该病系菜蛾科害虫，初孵化幼虫潜入叶上下表皮中间，取食叶肉，仅留上表皮，3-4龄幼虫将菘蓝叶片吃成孔洞或缺刻，虫口密度大、危害严重时可将叶片吃光仅留叶脉。

防治方法：小菜蛾有趋光性，可用黑光灯进行锈杀；化学防治方法同菜白蝶 。

种子榨油，可供工业用；叶可提取靛蓝素，作蓝色染料。荀子《劝学》中记载：“青，取之于蓝而胜于蓝。”诗句中所描述的“蓝”就是用菘蓝和蓼蓝提取的。

菘蓝根、叶均供药用，具有清热解毒、凉血消斑、利咽止痛的功效。

【药用部位】以根、叶入药。

【药理作用】根：抗菌，抗病毒，解毒，提高免疫功能，抗肿瘤。叶：抗病原微生物，抗氧化。

【性味功能】根：苦，寒。叶：苦，寒。根：清热，解毒，凉血，利咽。叶：清热解毒，凉血消斑。

【主治用法】根：主治温毒发斑，高热头痛，大头瘟疫，烂喉丹痧，丹毒，痄腮，喉痹，疮肿，水痘，麻疹，肝炎，流行性感冒。叶：主治热病高热烦渴，神昏，斑疹，吐血，衄血，黄疸，泻痢，丹毒，喉痹，口疮，痄腮。

本种观赏性一般，常用于公园、植物园的药用植物区用作科普教育，园林中也用于园路边、林缘等栽培观赏。叶还可提取蓝色染料。