更新时间:2022-06-11 08:25
菜肉粥是以油菜心,猪肉(瘦)为主料制作的药膳。
主料:油菜心20克,猪肉(瘦)25克,稻米25克
调料:香油1克,盐1克,味精1克。
香浓适口。
1. 把菜心切为细末;
2. 猪肉剁茸;
3. 大米淘洗干净放入锅内煮熟;
4. 菜心、肉糜同时加入已煮烂的大米粥内即可。小帖士-食物相克:
稻米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
营养丰富