1985、1988年随潍坊和山东书法代表团赴日交流在书道艺术院第二十八回展中荣获最高特别奖。在全国一些名山大川和碑林中多次勒石立碑。从1991年《蒋华亭书法集》《华亭书道》、《翰墨萍踪》等出版。在文化底蕴深厚，书画大家众多的潍坊市，能够得到“潍坊第一匾”的美誉，可见先生书法水平之高。其略历载入《中国当代书法家人名辞典》、《当代中国书法艺术大成》等十多部大典。1994年又一次应日本千日中友协邀请举办个展，作品结集出版。1998年访问韩国，入选98世界美术大展，并连续入选一、二、三届中韩日亚洲交流大展。现为中国书法家协会会员、中国艺术摄影学会会员、中国先秦史学会会员、中华孔子学会会员、中国老年书画研究会创作研究员、潍坊市书法家协会顾问、潍坊市书画家联谊会副会长等。20世纪70年代，蒋华亭在市工人文化宫组织举办了潍坊市的第一个书法作品展；80年代初，他为中国书法交流开辟北魏郑道昭书旅游线，接待了2000余名日本书法家来潍旅游；他出访日本，是潍坊市书协与日本习字研究社缔结友好团体谈判牵线人；他曾作为首次出访日本的山东书法家代表团成员之一，与蒋维崧、邹振亚、张业法等共同出访日本，进行书法交流；他曾应日本千叶县友协邀请，在日本举办书法个展，受到日本国务大臣内阁官房长官五十岚广三在首相官邸接见，并与他合影留念。