想要了解蓄热式电锅炉需要先了解电锅炉的含义.

锅炉是一种利用燃料燃烧后释放的热能传递给容器内的水，使水达到需要的温度（热水）或一定压力蒸汽的热力设备。电锅炉，顾名思义，它是以电力为能源，并将其转化成为热能，从而经过锅炉转换，向外输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体。电锅炉本体主要由电锅炉钢制壳体、电脑控制系统、低压电气系统、电加热管、进出水管及检测仪表等组成。电锅炉的加热方式有电磁感应加热方式和电阻（电加热管）加热方式两种。电阻加热方式即采用电阻式管状电热元件加热，电锅炉在结构上易于叠加组合，控制灵活，维修更换方便。电锅炉基本上都采用电阻式管状电热元件加热式电锅炉。

在电网低谷时段开启电锅炉将水加热并储存在水箱中，在电网高峰时段关闭电锅炉。利用蓄热水箱中的热水采暖，达到全部使用低谷电力（全蓄热式）或部分使用低谷电力（半蓄热式）供热的目的。