更新时间：2024-04-11 16:01
元至清时期，属十二都。
民国三十年（1941年），由蓬岛、华美二保合并为蓬华乡。
1949年，属诗山区。
1958年，属诗山公社。
1961年，成立蓬华公社。
1962年，分为蓬岛、华美2个小公社。
1965年，又并入诗山公社。
1975年，由诗山公社拆出，成立蓬华公社。
1984年，改称蓬华乡。
1991年，改为蓬华镇。
2011年末，蓬华镇辖9个行政村：蓬岛、路荇、黎明、华美、黎阳、苏厝、大演、山城、新村。
截至2021年10月，蓬华镇辖9个行政村：路荇村、大演村、华美村、蓬岛村、黎阳村、黎明村、山城村、苏厝村、新村村，镇人民政府驻蓬岛村镇府街1号。
蓬华镇地形系内陆小盆地，四面群山环抱，形如聚宝之盆。境内地形高差变化大，最高山峰天柱山，海拔1033.5米；最低处海拔仅200米。
蓬华镇属亚热带海洋性季风气候。其特点是四季分明。平均无霜期300天，年平均气温17.2℃，极端最高气温33.5℃，极端最低气温-3.5℃，潮湿多雾，年平均降水量1645毫米。
蓬华镇主要溪流发源于将军山和天柱山麓，在水流口汇合，由东向西、转而向北，流入安溪县境内的金谷溪，溪流短小、陡直。
蓬华镇主要自然灾害有台风、暴雨、滑坡、崩塌和泥石流等。每年6—8月份台风季节是地质灾害的多发时期，台风过后引起暴雨和强降雨，在区内形成的地质灾害主要有滑坡、崩塌和泥石流，分布广、规模小、突发性强、危害性大。
蓬华镇矿产资源较贫乏，属晚侏罗纪火山岩分布区，矿产资源主要为建筑用砂、石及砖瓦黏土等。
2011年，蓬华镇有耕地面积9094亩，山地面积3万多亩。
2011年末，蓬华镇总人口24440人。总人口中，男性12641人，占51.72%；女性11799人，占48.28%；14岁以下3555人，占14.5%；15—64岁19018人，占77.86%；65岁以上1867人，占7.64%。2011年，人口出生率11.03‰，人口死亡率6.42‰，人口自然增长率4.61‰。人口密度为每平方千米569人。
截至2019年末，蓬华镇户籍人口为23519人。
2011年，蓬华镇完成财政总收入1193万元，工商税收收入96万元，预算内财政收入1097万元。农村居民人均纯收入8251元，比上年增长12.5%。
2019年，蓬华镇有工业企业62个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。
2020年，蓬华镇实现税收入库861.8万元，同比增长13.54%。完成固定资产投资31159万元。
2011年，蓬华镇粮食作物以水稻为主。农作物总播种面积20627亩，粮食总产量6545吨。蔬菜种植面积580亩，年产量为638吨，亩产1100公斤。水果有美国脐橙、枇杷、柑橘、油柿、蜜柚、芭乐、龙眼、柿子等多种。畜牧业以饲养生猪、家禽为主，肉类年总产量为1166吨。辖区内有专业合作社3家，从业人员24人。茶叶加工厂160多家，2011年，茶叶、水果总产值6500多万元。种植油茶2000亩，生产生态茶油。
2011年末，蓬华镇有工业企业3家，从业人员24人。
2011年末，蓬华镇有商业企业10家，集贸市场1个，商业网点87个，个体工商户78户，从业人员80人。2011年，社会商品零售总额达750多万元，比上年增长8%。
2011年末，蓬华镇有各类存款余额23778万元，比上年增长18.37%，各项贷款余额2616万元，比上年增长26.73%。
2011年末，蓬华镇有幼儿园5所，在园幼儿435人，专任教师28人；小学6所，在校生904人，专任教师86人，小学适龄儿童入学率100%；完中校1所，初中在校生405人，专任教师65人。初中适龄人口入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，镇级财政教育事业费支出25万元，比上年增长108%。
2011年末，蓬华镇有油料（油茶）生产基地及油茶加工研发中心1处，拥有有机品牌认证3个：绿色茶品牌1个，绿色芦柑品牌1个，无公害茶品牌1个。
2011年末，蓬华镇有综合文化站1个，村级农家书屋8个、村级图书馆1个（蓬山图书楼），共藏书3万余册。2011年末，广播电视站1个。有线电视覆盖率达到95%，完成有线电视数字平移，数字电视用户2600户，覆盖率41.32%。
2011年末，蓬华镇有标准化学校体育场1个，其余6所小学均配有小型体育场，有3个省级农民健身活动中心和1个镇青少年校外体育活动场所，12个全民健身场所，9个村民委员会均开展广场舞活动，55%的村安装了健身器材。
2011年末，蓬华镇有医疗机构12个，其中卫生院1个，卫生所11个；床位30张，实际开放20张。卫生院固定资产总值319万元，专业卫生人员30人，其中主治医师1名，执业医师4名，执业助理医师5名，注册护士3名。2011年，所有医疗机构完成诊疗32148人次。9个村村民全部参加新型农村合作医疗。
2011年，蓬华镇有农村最低生活保障户数207户，人数423人，支出49.635万元，月人均99.67元。农村五保户数24户、24人，支出12.408万元，月人均440元。参加新型农村社会养老保险12812人，参加新型农村合作医疗19551人，居民参加医疗保险179人，全年领取医疗补偿金约170万元，发放农村五保对象医疗补助金0.46万元，每人每年200元。国家抚恤、补助各类优抚对象28人，总支出1.316万元。发放老区扶贫建设资金4万元；低保户“安居工程”2户，发放补助资金7.6万元；残疾人特困户“安居工程”1户；发放补助资金2万元；建立镇村自然灾害避灾点10个，增强防灾减灾能力。全年接受社会公益慈善事业捐款207.4万元，发放春节慰问特困户资金2.19万元。
2011年末，蓬华镇有邮政所1个，报纸、期刊累计发行2000余份（册），电信服务网点3个，模块局装机容量7000门，已装机约5500多门，全镇平均1.2户就拥有1台电话机，移动电话用户9300多户。
2011年，蓬华镇有347县道、206省道2条干线。辖区内有蓬华客运站，开通了华美到市区、泉州、厦门、深圳的客运班车，日发10余班次，日均容量400余人次。
蓬华镇以境内蓬岛、华美两村名的首字命名。
2021年10月，蓬华镇拟入选2021年福建省“全域生态旅游小镇”名单。