更新时间：2021-01-27 17:18
蔡和平，祖籍潮州，1946年生于新加坡。他的父亲是昔年到新加坡经商的华侨，母亲则是新加坡出生的华侨。
蔡和平在新加坡度过了他的学生时代。少年时期的他，对着银幕和银屏上的活动画面充满幻想，对电影电视艺术产生了浓厚的兴趣。1962年他到欧洲半工半读，学习的就是电视艺术．他还到欧洲电视台工作了两年。1965年起，他在新加坡电视台工作，1967年他到香港，参与了香港无线电视台的筹建工作，21岁的蔡和平应邀到该台担任高级编导。在香港无线电视台，他才华毕露，创办了电视长寿综合节目“欢乐今宵”，不久他被提升为该台制作部经理。这充分显示了蔡和平电视制作的横溢才华。
1974 年是蔡和平人生的大转机。首先是他的爱情有了结果，这一年他与他原来的助理编导、婚后成为他事业的得力助手的任平平结婚。这一年，独立创业的雄心越来越强烈的他，离开了无线电视台，自立门户，大展宏图。他以自己的学识和才能，以及在电视制作和策划方面的经验，先后创办了蔡和平制作有限公司、蔡和平电视片场、蔡和平电影录影厂有限公司、影视中心、影视出版有限公司和蔡和平中国联系贸易公司，并在新加坡设立了蔡和平制作公司新加坡分公司，他自己出任董事总经理。
中国大陆改革开放，打开了国门之后，蔡和平及时把握商机，他的制作公司与大陆进行了一系列的贸易活动，而且大都是独家经营。1984年，他与大陆有关方面达成协议，采取交换或合作方式，制作内地和香港的电视节目及记录片，同时向大陆提供合作和辅助性节目。这一系列举措，使蔡和平在大陆获得了良好的商务机会，建立了良好的商务关系，不少广告公司及广告客户要求其代为安排到中国名胜古迹地点拍广告，此外，蔡和平制作公司还与香港亚洲电视台达成协议，定期向该台购买一段连续15分钟的广播时间，推出了他们公司包括广告杂志节目的电视制作。
“电视怪杰”蔡和平还十分注重人才，他对人才是求才若渴，在事业的发展中他几乎无时不在精选各方面的人才，充实自己的力量。他认为，电视制作主要靠人才发挥作用，其次才是靠先进的器材。他以他天才的创造独霸香港电视制作业一方天地。