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蔡复一（1576年-1625年），字敬夫。号元履，同安县翔风里十七都刘浦保蔡厝（今金门县蔡厝村）人。中国明朝大臣、诗文作家。
万历二十二年(1594年)中举；次年中进士，授官刑部主事。上任不久，就上疏弹劾石显冒杀平民、邀功朝廷之罪。结果石显被处死，蔡复一因此扬名朝野。后迁任湖广参政，分守荆、岳，致力于清积逋、核虚冒、革加派、足军粮、严保甲、禁驿骚、杜参谒、赈洪害、弥兵哗。因办事认真，有政绩，继而升任按察使。后因不同意征调湖广永顺、保靖两土司的兵丁帮助蜀土司征讨红苗，得罪贵州总督，引疾而归。
光宗即位后，蔡复一被起用为易州兵备。辽阳陷落后，蔡复一出俸金，募乡壮，修器械，积极备战，此举被朝中官僚诬为惊慌失措，蔡复一正气凛然，上疏自辩。不久，升任山西左布政使，在7个月内，解决了边粮紧缺问题；又裁革浮征，免缴正额。天启二年(1622年)，被任为右副都御史，并抚治郧阳。任内疏请免除加派给郧阳的赋税旧欠十几万两；同时核屯额，肃军实，饬吏怀民，政绩显著。
天启五年(1625年)，贵州奢崇明、安邦彦起兵反叛，贵州巡抚战死。朝廷任蔡复一为兵部右侍郎，巡抚贵州；不久，取代杨述申，总督贵州、云南、湖广军务，兼巡抚贵州。初，蔡复一苦心运筹，经7次大战，歼叛军近万人，克地数十百里。后因事权不一，邻军临阵脱逃，以致大败于水西，被革职听勘。按旧例，解职候代的将军可以离营，但蔡复一不顾疾病缠身，以“一息尚存，岂可贻君父忧”为念，仍领军作战，两战连破189寨，毙叛军3000人，最后病死于军中。朝廷追赠其为兵部尚书，赐谥“清献”。
蔡复一为官，奉守“报国以忠心，担国事以实心，持国论以平心”之旨，以“正己不求”律己，为许多正直官员所称许。蔡复一博学多才，工诗、能文，一生著作颇丰，主要有《遁庵文集》18集，《诗集》10卷，《督黔疏草》8卷，《雪诗编》、《骈语》5卷，《楚愆录》10卷，《毛诗评》1卷，《续骈语》2卷。
蔡复一，字敬夫，同安人。万历二十三年进士。除刑部主事，历兵部郎中。居郎署十七年，始迁湖广参政，分守湖北。进按察使、右布政使，以疾归。光宗立，起故官，迁山西左布政使。
天启二年，以右副都御史抚治郧阳。岁大旱，布衣素冠，自系于狱，遂大雨。奢崇明、安邦彦反，贵州巡抚王三善败殁，进复一兵部右侍郎代之。兵燹之余，斗米值一金，复一劳徕拊循，人心始定。寻代杨述中总督贵州、云南、湖广军务，兼巡抚贵州，赐尚方剑，便宜从事。复一乃召集将吏，申严纪律，遣总理鲁钦等救凯里，斩贼众五百余。贼围普定，遣参将尹伸、副使杨世赏救，却之，捣其巢，斩首千二百级。发兵通盘江路，斩逆酋沙国珍及从贼五百。钦与总兵黄钺等复破贼于汪家冲、蒋义寨，斩首二千二百，长驱织金。织金者，邦彦巢也，缘道皆重关叠隘，木石塞山径，将士用巨斧开之，或攀藤穿窦而入。贼战败，遁深箐，斩首复千级。穷搜不得邦彦，乃班师。是役也，焚贼巢数十里，获牛马、甲仗无算。复一以邻境不协讨，致贼未灭，请敕四川出兵遵义，抵水西，云南出兵沾益，抵乌撒，犄角平贼。帝悉可之。因命广西、云南、四川诸郡邻贵州者，听复一节制。
五年正月，钦等旋师渡河。贼从后袭击，诸营尽溃，死者数千人。时复一为总督，而朱燮元亦以尚书督四川、湖广、陕西诸军，以故复一节制不行于境外。钦等深入，四川、云南兵皆不至。复一自劾，因论事权不一，故败。巡按御史傅宗龙亦以为言，廷议移燮元督河道，令复一专督五路师。御史杨维垣独言燮元不可易，帝从之，解复一任听勘，而以王瑊为右佥都御史，代抚贵州。
复一候代，仍拮据兵事，与宗龙计，剿破乌粟、螺蛳、长田及两江十五砦叛苗，斩七百余级。贼党安效良首助邦彦陷沾益，云南巡抚沈儆炌遣兵讨之，未定，迁侍郎去。代者闵洪学，招抚之，亦未定。及是见云南出师，惧，约邦彦犯曲靖、寻甸。复一遣许成名往援，贼望风遁。又遣刘超等讨平越苗阿秩等，破百七十砦，斩级二千三百有奇。至十月，复一卒于平越军中。讣闻，帝嘉其忠勤，赠兵部尚书，谥清宪，任一子官。
复一好古博学，善属文，耿介负大节。既殁，橐无遗赀。
瑊既至，见邦彦不易平，欲解去。夤缘魏党李鲁生，迁南京户部右侍郎。崇祯初，被劾归。流贼陷应城，遇害。