2011年末，蔡市镇辖巴洲社区居委会，及巴洲滩、邓家铺、九牛岭、老埠头、大园山、沙坪里、太洲、岐山头、全福、灯雅塘、油铺里、零东圩、三龙塘、池塘铺、阳竹塘、桐子山、樟东庙、伍家岭、虾塘等19个村民委员会下设5个居民小组和191个村民小组。

截至2020年6月，蔡市镇下辖1个社区和11个行政村。镇人民政府驻巴洲社区。

蔡市镇地处冷水滩区西南部，东临湘江与岚角山镇隔河相望，南连零陵区城区及其黄田铺镇，西与东安县石期市镇相伴，北与仁湾镇接壤。区域面积72.8平方千米。

蔡市镇境内以丘陵地形为主，地势略为西高东低、南高北低。境内最高点位于灯芽塘村一组海拔245米，最低点位于邓家铺村略江口组海拔102米。

蔡市镇境内河道属长江流域。境内湘江从西南向东南再向北流，流经灯芽塘、岐山头、太洲、沙坪里、老埠头、九牛岭、伍家岭、邓家铺、巴洲滩等村，河道长21千米，流域面积110平方千米，年均流量621立方米/秒。境内小二型以上水库17座。

蔡市镇主要有干旱、大风、雷电、冰冻、暴雨、连绵阴雨等气象灾害及其诱发的气象衍生灾害如洪涝、山体滑坡、泥石流、森林火灾、农林病虫害等。洪涝灾害年均发生5次，主要发生在5月至7月。最严重的一次发生在1976年6月20日的湘江沿岸地区，造成湘江沿岸邓家铺等8个村被淹，冲毁房屋300余座，淹没稻田1.2万亩，直接经济损失达3500万元。

蔡市镇境内有橘、煤、石灰石、砂卵石等矿产资源。其中砂卵石地质储量10亿吨，可采储量8亿吨，年产量1000万吨。水能蕴藏量140万千瓦，其中可供发电量28万千瓦。

2011年末，蔡市镇辖区总人口19483人，其中城镇常住人口1800人，城镇化率9.2%，另有流动人口7890人。总人口中，男性10134人，占52%；女性9349人，占48%；14岁以下3312人，占17%；15~64岁14236人，占73.1%；65岁以上1935人，占9.9%，人口以汉族为主，达19274人，占99%。2011年人口出生率17‰，人口死亡率6‰，人口自然增长率11‰。

2017年末，蔡市镇常住人口22803人。

截至2019年末，蔡市镇户籍人口22816人。

2011年，蔡市镇财政总收入718.6万元，比上年增长7.4%；其中地方一般预算收入120万元，比上年增长21%。从各主要税种看，完成营业税42万元，增值税48万元，企业所得税27万元，个人所得税4.9万元，分别比上年增长12%、15%、21%、9.2%。人均财政收入368元，比上年增长14%。

2019年，蔡市镇有工业企业10个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

蔡市镇有农业耕地面积2.6万亩，人均1.3亩，以种植水稻、蔬菜、玉米、油菜等为主。2011年，农业总产值3.2亿元，比上年增长9%，农业增加值占生产总值的比重42%。粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，生产粮食2.3万吨，人均1.1吨，其吊水稻2.2万吨。主要经济作物有油菜、花生、大豆、蔬菜等；2011年，油菜种植面积3800亩，产量285吨；花生种植面积1126亩，产量212吨；大豆种植面积2310亩，产量328吨；蔬菜种植面积15147亩，产量3.9万吨。油茶林5000亩，产量12.5吨，是全区重要的油茶林基地。

蔡市镇畜牧业以生猪、家禽为主。2011年，生猪饲养量1.5万头，出栏1.1万头，年末存栏0.4万头，家禽饲养量11万羽，上市家禽9.8万羽。截至2011年末，累计造林0.3万亩，其中防护林0.2万亩，经济林0.1万亩，农民住宅四旁树木1.9万株，林木覆盖率81%，活立木蓄积量5.3万立方米。2011年，水果种植面积0.2万亩，产量1800吨；主要品种有柑桔、梨等，其中柑桔1300吨，梨400吨。

蔡市镇渔业为淡水鱼类，可用于水产养殖的水面298.6公顷。2011年，人工水产养殖298.6公顷，水产品总产量560吨，渔业总产值0.7亿元，占农业总产值的21%。2011年，大型农业机械12台（辆）。

蔡市镇工业以化工、冶炼、建筑材料为主。2011年工业总产值2.8亿元，占生产总值的46%，比上年增长18%；工业实现增加值6280万元，比上年增长21%。工业对经济增长贡献率超过40%。工业企业实交税金450万元，比上年增长28%。拥有中小工业企业15家，职工1130人。非公经济实现增加值5300万元，比上年增长26%。

2011年，蔡市镇社会商品零售总额98万元，比上年增长12%。共有商业网点65个，职工320人；农贸市场1个，年成交额240余万元。

2011年末，蔡市镇金融产业实现增加值753万元，比上年增加132.5万元，占生产总值的14%。2011年，境内银行业金融机构各类存款余额0.9亿元，比上年增长23%；各项贷款余额0.6亿元，比上年增长37.7%。境内有农村信用社等金融机构1家。

2011年末，蔡市镇有幼儿园4所，在园幼儿230人，专任教师16人。村小教学点4所，在校学生50人，专任教师8人，小学适龄儿童入学率100%，九年义务教育一贯制学校1所，初中在校学生151人，小学生476人，中小学专任教师94人。初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%。

2011年末，蔡市镇有镇文化站1处，村级文化活动中心20处，各类文化专业户32户，学校图书馆1个，农家书屋20个，藏书20余万册。

2011年末，蔡市镇有学校体育场1个，看台设座椅100张。安装了健身器材的村有2个，经常参加体育活动的人员占总人口的9%。

2011年末，蔡市镇已实现村村通广播电视，有线电视及接收器覆盖率98%以上。

2011年末，蔡市镇有各级各类医疗机构8个，其中镇卫生院1所、村卫生室7所；有床位30张，每千人拥有病床1.5张；固定资产总值100余万元。专业卫生人员28名，其中执业医师3人，执业助理医师8人，注册护士9人，平均每千人拥有卫生技术人员1.4人，平均每千人拥有执业（助理）医师0.4人，平均每千人拥有注册护士0.5人。2011年医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.6万人次。住院病人手术40台次，出院病人540人次，病床使用率为72%。

2011年，蔡市镇法定报告传染病（甲乙类）发病率为5/10万；农村安全饮用水普及率92%，农村卫生厕所普及率45%；新型农村合作医疗参合人数1.4万人，参合率79.2%，统筹地区政策范围内平均住院补偿率100%，实际补偿率75%；居民人口平均期望寿命73岁，其中男性68岁，女性75岁；孕产妇住院分娩率为98%，免费婚检率57%，儿童免疫规划疫苗接种率99%。

2011年，蔡市镇有城镇最低生活保障户数59户，人数87人，支出17.5万元，比上年增长7.4%，月人均168元，比上年增长14%；城市医疗救助315人次，民政部门资助参加合作医疗1350人次，共支出96.5万元，比上年增长35%。农村最低生活保障户数571户，人数1093人，支出137.7万元，比上年增长10%，月人均105元，比上年增长38%；农村五保集中供养50人，支出21万元，比上年增长29%；农村五保分散供养150人，支出28万元，比上年增长25%，农村医疗救助1500人次，民政部门资助参加合作医疗2794人次，共支出13.97万元，比上年增长5%；农村临时救助200人次，支出20万元，比上年增长10%。

2011年，蔡市镇自然灾害受灾人口6200人次，紧急转移安置3人次，农作物受灾面积600公顷，倒塌房屋10间，直接经济损失70万元，救灾支出3万元，比上年增长23%。国家抚恤、补助各类优抚对象114人，安置义务兵、士官等10人，抚恤事业费支出106.8万元，比上年增长5%。新增就业人员450人，有50名下岗失业人员实现了再就业，就业困难人员再就业30人，城镇登记失业率为3%，全年共帮助108户零就业家庭实现每户至少一人就业，组织3名高校毕业生到农村基层从事“三支一扶”工作。

2011年，蔡市镇五项社会保险（不含新型农村社会养老保险）基金收入合计30.2万元，比上年增长12%；基金支出合计10.1万元，比上年增长14%。年末参加城镇基本养老保险900人，比上年末增加201人，其中参保职工211万人，参保离退休人员99人，分别比上年末增加101人和51人。参加企业基本养老保险671人，比上年末增加130人。参加城镇基本医疗保险4602人，比上年末增加701人，其中参加城镇职工基本医疗保险1802人，比上年末增加303人，参加城镇居民基本医疗保险2802人，比上年末增加399人，参加失业保险1498人，比上年末增加793人，年末领取失业保险金20人。参加工伤保险6796人，比上年末增加2481人，其中参加工伤保险的农民工5701人，比上年末增加2599人，全年认定（视同）工伤2人，比上年增加1人，全年评定伤残等级1人，比上年增加1人，全年享受工伤保险待遇2人，比上年增加1人。参加生育保险211人，比上年末增加101人，全年共有6人次享受生育保险待遇，比上年增加2人次。

2011年，蔡市镇城镇非私营单位在岗职工年平均工资为1.6万元，比上年增加1200元；城镇私营单位就业人员年平均工资1.3万元，比上年增加1800元。年末全省动态劳动合同签订率为78%。各级劳动人事争议调解组织和仲裁机构共处理劳动人事争议案件20件，其中调解组织受理（含仲裁机构案件调解）20件，结案率100%；仲裁机构立案受理劳动人事争议10件，当期共审结案件1件，结案率100%，比上年减少18%，涉及劳动者60人，其中集体劳动争议1件，涉及劳动者150人。

2011年末，蔡市镇有邮政网点1个，投递点45个，镇村通邮率100%；征订报刊杂志2100份，邮政业务总量8.7万元，其中纯收入6万元；1999年开通程控电话，2001年建成移动通讯信息站，中国联通、中国移动各有基站1座，移动通讯覆盖全镇，固定电话装机528户，普及率15%，移动电话用户11250户，普及率57.7%；互联网用户360户，比上年增加120户。

2009年，蔡市镇新建长丰供电所，与邻镇仁湾镇共用，2011年末拥有变压器60台。

蔡市镇境内有衡阳至枣木铺高速公路、洛阳至湛江铁路穿境而过，北有通乡公路直达冷水滩城区，南有潇湘航道直达零陵城区，西有巴州至零陵公路连接东安，所有村组公路基本水泥硬化路。2011年末建镇客运站，日发客运汽车40班次，日客容量800余人次。

蔡市镇境内明朝时已是水陆交通埠头，因蔡姓人多，故名蔡家埠。解放后更名为蔡市。蔡市镇沿用蔡市得名。