薏仁汤

更新时间:2022-06-22 19:28

促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。

菜品特色

红豆、薏仁各1杯、冰糖80克 制作方法

做法

1.红豆薏仁混合洗净,放入锅中。

2.加8杯水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。

食用须知

蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚排骨

营养价值

促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。

健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

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