更新时间：2024-09-09 00:06
民国三十四年（1945年）3月，设薛湖区。
1959年2月，成立薛湖公社。
1983年12月，改薛湖乡。
1998年12月，撤乡设薛湖镇。
2005年6月，撤销原滦湖乡，其行政区域划归薛湖镇管辖。
2011年末，薛湖镇辖54个行政村：薛南、薛东、薛北、候楼、徐营、曹大庄、豆楼、付楼、于大庄、朱坑、李草楼、程大庄、黄营、刘家庙、聂庙、董阁、聂四楼、西大街、董庄、班寨、金顶、张白元、洪路口、洪寨、宋河、聂寨、侯寺、陈楼、洪平庄、丁庙、崔庙、康庙、陈小庙、陈寨、宋楼、周阁、张七楼、张庄、李井、郭长庄、张大庄、张路口、闫庄、张关庙、单河、闫小楼、余楼、朱小楼、刘松元、练楼、张营、代河、吴瓦房、李楼村，下设444个村民小组。
截至2020年6月，薛湖镇辖54个行政村，镇人民政府驻薛南村。
薛湖镇地处永城市北部，东与安徽省萧县张庄寨镇为邻，南与陈集镇接壤，西与太丘镇毗邻，北与夏邑县火店镇相连，行政区域面积124.54平方千米。
薛湖镇河道属沱河流域。境内最大河流为三级河王引河，境内长4千米，流域面积0.4平方千米。
薛湖镇境内已探明有煤炭资源。煤炭储量0.9亿吨，已经开发的薛湖煤矿，位于薛湖镇侯寺村，矿区面积0.3平方千米，年产量300万吨。耕地面积10.5万亩。
2011年末，薛湖镇总人口9.8万人，其中城镇常住人口8000人，城镇化率8.2%。另有流动人口89人。总人口中，男性5.32万人，占54.3%；女性44800人，占45.7%；14岁以下20800人，占21.2%；15—64岁6.99万人，占71.3%；65岁以上7350人，占6.5%。总人口均为汉族。2011年，人口出生率9.8‰，人口死亡率4.5‰，人口自然增长率5.3‰。人口密度为每平方千米891人。
截至2018年末，薛湖镇户籍人口为94689人。
2011年，薛湖镇财政总收入1315.5万元，其中地方财政收入249万元。人均财政收入134元。农民人均纯收入6570元。
2017年，薛湖镇财政收入完成682万元，占全年任务的130%；居民人均纯收入13690元。
2018年，薛湖镇有工业企业46个，其中规模以上11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市612个。
2011年，薛湖镇完成农业总产值16亿元。粮食作物以小麦、玉米、大豆为主。2011年，生产粮食9.8万吨，人均1000千克。主要经济作物有棉花、双如菇、花生、蔬菜、瓜果等。2011年，棉花种植面积4200亩，产量732吨；蔬菜种植面积2.2万亩，产量4.5万吨。畜牧业以饲养生猪、羊为主。2011年，生猪饲养量5万头；羊饲养量5万只；牛饲养量5000头；家禽饲养量25万羽。2011年，生产肉类3900吨。畜牧业总产值9520万元，占农业总产值的6%。
截至2011年末，薛湖镇累计造林2.7万亩，农民住宅四旁树木10.8万株，林木覆盖率38%，活立木蓄积量19.8万立方米。2011年，大型农业机械396台（辆）。
2017年，薛湖镇生产总值突破46亿元，同比增长15%；小麦总产量2.65亿斤。
2017年，薛湖镇农业总产值13.1亿元、工业总产值31亿元。全镇累计流转土地3.15万亩，种植蔬菜1.3万余亩、山药1万亩、果树6000余亩，家畜存栏量突破5.7万头（只）、家禽存栏量突破110万只。
薛湖镇以面粉加工为主导产业。
2011年，薛湖镇工业总产值1.8亿元。比上年增长31%，规模以上工业企业有4家，职工369人。
2017年末，薛湖镇共有规模以上企业11家、法人单位企业110余家、个体工商户1610余家。
2011年末，薛湖镇有商业网点577个，职工1738人。2011年，社会商品销售总额达2.2亿元，比上年增长10%；城乡集市贸易成交额1.9亿元，比上年增长11%。
2011年末，薛湖镇金融机构各类存款余额1986万元，各项贷款余额680万元。
2011年，薛湖镇有幼儿园6所，小学37所，初中4所，九年义务教育覆盖率100%。各级各类民办学校和教育机构6所。
2011年，薛湖镇有科普宣传点54个，其中农村实用人才1080人。
2011年末，薛湖镇有专业艺术表演团体5个，演职人员50人；文化站1个；村文化室38个；农家书屋38个，藏书7.9万册。
2011年末，薛湖镇有学校体育场41个。
2017年末，薛湖镇有18个基层诗社，中华诗词会员3人，省老年诗研会会员15人，市诗研会会员40人，出版了总七期《薛湖放歌》，镇诗社会员发展到近400人。
2011年末，薛湖镇有乡镇卫生院2个，村卫生所43个，病床249张。专业卫生人员242人，其中，执业医师37人，执业助理医师65人，注册护士102人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗26万人次。新型农村合作医疗参合率95%。
2011年，薛湖镇有城镇最低生活保障户数396户，人数429人，支出11.3万元；城市医疗救助23人次，民政部门资助参加合作医疗5163人次，共支出25.8万元。农村最低生活保障户数4016户，人数4180人，支出361.1万元；农村五保集中供养180人，支出41.4万元；农村五保分散供养538人，支出71万元；农村医疗救助380人次，民政部门资助参加合作医疗5163人次，共支出25.8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象426人，抚恤事业费支出167.5万元。敬老院2家，床位228张。
2011年末，薛湖镇有邮政储蓄所2所，投递点260个，累计发行报纸、期刊2.5万份（册）。电信企业1家，服务网点50个，固定电话用户15000户，移动电话用户39000户，宽带接入用户800户。
2011年末，薛湖镇有自来水厂1座，有深水井1眼及成套净化设备，供水主管道总长35千米，居民自来水普及率98%。排水管道10千米。
2011年末，薛湖镇拥有35千伏变电站1座，主变压器13台，总容量7460千伏安，高压输电线路1条，总长度4千米，用电负荷1300千瓦。年售电量累计完成230万千瓦时。
2011年末，薛湖镇有绿化面积8000平方米。
2011年，薛湖镇有连霍高速公路和济祁高速公路过境，其中连霍高速公路境内长4千米，济祁高速境内长5千米。201省道过境，境内长9千米。县级公路有6条，总长40千米。桥梁13座，总长98米。
据传唐代薛仁贵征东时曾在此卸甲休整，称薛礼卸甲湖，明称薛家湖，清称薛湖集。
薛湖牛肉水煎包，始于北宋年间。薛湖牛肉水煎包属传统手工制作，面皮利用优质精粉面，提前12个小时发面，馅子选用新鲜牛肉、去筋去脂、木板切细成浆，佐以27种调味料，另加小磨香油，加工时采用平底地锅。
薛湖豆粥，自清代开始扬名，该饮品采取优质大米、黄豆为主要原料，用小转磨挤辗成浆，过滤后留汁去渣，大锅柴烧。