蛋制品卫生操作规范

更新时间:2022-07-12 21:54

《蛋制品卫生操作规范》是中国国家标准化管理委员会于2008年4月10日发布的一份文件。

基本信息

标准号 StandardNo: GB/T 21710-2008

中文标准名称 StandardTitle in Chinese: 蛋制品卫生操作规范

英文标准名称: Hygienic practice for egg products

发布日期 IssuanceDate: 2008-4-10

实施日期 ExecuteDate: 2008-11-1

首次发布日期 FirstIssuance Date: 2008-4-10

标准状态 StandardState: 现行

复审确认日期 ReviewAffirmance Date:

计划编号 Plan No: 20051762-T-469

代替国标号 ReplacedStandard:

被代替国标号 ReplacedStandard:

标准

采用国际标准号 AdoptedInternational Standard No: CAC/RCP15-1976(amd.1978,1985)

采标名称 AdoptedInternational Standard Name: 蛋制品卫生操作规范

采用程度 ApplicationDegree: IDT

采用国际标准 AdoptedInternational Standard: ISO确认的国际标准

国际标准分类号(ICS): 67.020

中国标准分类号(CCS): C53

标准类别 StandardSort: 管理

标准页码 Number ofPages:

标准价格(元) Price(¥):

主管部门 Governor: 国家标准化管理委员会

归口单位 TechnicalCommittees: 全国食品工业标准化技术委员会

起草单位 DraftingCommittee: 中国标准化研究院、全国食品工业标准和技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会、国家肉类食品质量监督检验中心

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