更新时间：2022-10-28 04:47
蜀姜是一个汉语词语，读音是shǔ jiāng，是指蜀地所产的姜，为调味佳品。
指蜀地所产的姜，为调味佳品。
《吕氏春秋·本味》：“和之美者，阳朴之姜。”高诱注：“阳朴，地名，在蜀郡。”
唐·李商隐《赠郑谠处士》诗：“越桂留烹张翰鱠，蜀姜供煮陆机蓴。”
清·周亮工《次清风店咏黄芽菜》：“莫教盐豉分杨檖，略带冰霜荐蜀姜。”