更新时间：2023-04-03 02:52
蜜食，又名折叠果子，是山东青州、博山，河南郑州、许昌等地的一种传统美食。口味偏甜。
蜜食是一种油炸食品，由石磨香油、精面粉、鲜鸡蛋敲碎搅拌和匀，几经揉团，先由短擀杖推擀，再用细长擀杖旋圆，大如蒲团，薄似蝉翼，层层相叠，切成块状，放进油锅烹炸，控油后敷上一层蜂蜜，撒上脱皮白芝麻，晶莹剔透，芳香四溢。
在结婚送红时，女方用来回赠前来添箱的亲友乡邻。