蝉蛹

更新时间:2024-08-01 16:13

蝉蛹,一般指蚱蝉幼虫,可食用。民间也泛指破茧的的昆虫类,如金丝蛹等蚕蛹类。适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。炸酥后整个蝉蛹都能食用。

做法

一般都是油炸,或者干煸~很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用。

推荐

干煸蝉蛹

特色

香辣、皮儿脆。

主料

蝉蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条。

辅料

辣椒丝、盐、花椒粉孜然粉

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