更新时间：2022-08-25 12:31
血凝素是指红血球凝聚素，呈柱状，能与人、鸟、猪豚鼠等动物红细胞表面的受体相结合引起凝血，故而被称作血凝素。血球凝结素的主要特性是同糖体结合，不同的血球凝集素与特定的糖体也有不同的亲和力。一般的，血球凝集素具有二或者四分子聚合物结构，其分子由1个或者更多的亚基构成。
一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质，叫做血球凝集素。常会引起恶心、呕吐等症状，严重时可致死。血球凝集素，是指可使红血球凝集的抗体或其他物质。在流感病毒、麻疹病毒（以及许多其他细菌和病毒）表面等均能找到，可附着于不同动物的红血球，而使红血球凝集。严重时可致死。
红细胞也称红血球，在常规化验英文常缩写成RBC，是血液中数量最多的一种血细胞，同时也是脊椎动物体内通过血液运送氧气的最主要的媒介，同时还具有免疫功能。成熟的红细胞是无核的，这意味着它们失去了DNA。红细胞也没有线粒体，它们通过葡萄糖合成能量。
在所有的脊椎动物及若干无脊椎动物，其血红素（无脊椎动物也有时是蚯蚓红血朊）包含在特定的细胞中来进行其机能活动，这种血球称为红细胞。其它的血细胞，如白血球，则是免疫细胞。
红细胞中含有血红蛋白，因而使血液呈红色。血红蛋白中有铁元素，所以贫血的人宜多吃铁含量丰富的食物，来补血。血红蛋白能和空气中的氧结合，因此红细胞能通过血红蛋白将吸入肺泡中的氧运送给组织，而组织中新陈代谢产生的二氧化碳也通过红细胞运到肺部通过肺泡同体外的氧气进行气体交换，将二氧化碳排出体外。血红蛋白更易和一氧化碳相合，且血红蛋白一旦与一氧化碳结合后就无法再分离。当空气中一氧化碳和含量增高时，可引起一氧化碳中毒。
红细胞描述：呈双凹圆盘状，中央较薄。周缘较厚，故在血涂片标本上中央染色较浅、周缘较深。新鲜单个红细胞为黄绿色，大量红细胞使血液呈猩红色。
植物血凝素的作用
因为种类很多，还有植物血凝素，能激活小淋巴细胞转化为淋巴母细胞，继而分裂增殖，释放淋巴因子，并能提高巨噬细胞的吞噬功能。尚能促进骨髓造血机能，使白细胞数上升；对病毒侵袭的细胞有杀伤作用，并有诱生干扰素的作用。在体外能抑制人体食管癌及肝癌细胞株，对艾氏腹水癌亦有抑制作用。临床用于免疫功能受损引起的疾病，如急性白血病（急淋、急粒）、晚期绒癌及恶性葡菌胎、乳癌、肠癌、鼻咽癌、再生障碍性贫血、迁延性肝炎等。
植物血凝素药物
药物名称： 植物血凝素
药物别名： 植物血球凝集素，PHA
英文名称： Phytohemagglutinin
说 明： 注射用植物血凝素：每支含冻干粉剂10mg。
用法用量：
（1）用于肿瘤：每天20～40mg，溶于5%葡萄糖盐水250～500ml中静滴，或溶于5%葡萄糖液或0.9%氯化钠注射液40ml中静脉缓慢推入：也可溶于0.9%氯化钠注射液供肌注。宜与其他疗法（手术、化疗、放疗）综合治疗。按病种不同，或在化疗之前使用本品5～10天。或在化疗后使用5～10天。按此序贯疗法，一般需用2～3个疗程。
（2）用于迁延性肝炎：1日量为10～20mg，每日1次静滴，20日为一疗程。
注意事项： 少数病例曾出现一过性过敏反应，偶见过敏性休克。贮于2～8℃冰箱中，使用时新鲜配制注射。
血凝素对不同血型的影响，是可以通过科学手段测量出来的。现代医学通常运用测量尿液，来测量肠内的腐化情形。我们知道食物的消化，是通过胃肠、肝脏等分泌的消化液来进行的，当含有毒血凝素的食物进入身体后，胃肠或肝脏就没办法正常地代谢蛋白质，而且还会制造一种有毒的副产品。这种有毒物质可以通过科学的仪器测量出来，如果在日常饮食过程中，你少量或者尽量不进食那些与你血型不配的食物，有毒物质量就会降低。反而，如果进食了过多的与你血型不兼容的血凝素，你身体内的毒素指数就会大大的增加。
通常仪器测定身体内有毒物质超过2.5，这也是一般人体内所含血凝素所产毒素含量，这个数值就表明其体内有毒物很高，并且极易致病。但如果严格遵循与血型相匹配的饮食法，两个星期后，通常毒素值都会下降到1，或者是0。