襄阳市盐业公司组建于1979年，是具有独立法人资格的国有食盐专营企业，承担着襄阳市所辖3县3市3区560万人口合格碘盐和其他用盐的保障供应，为湖北盐业集团有限公司的直属分公司。襄阳市盐务管理局于 1991年经襄樊市机构编制委员会批准成立，正处级建制，主管全市盐业工作，负责辖区内盐政稽查、维护流通秩序，隶属于湖北省盐务管理局。局司两块牌子、一套班子、职能分设、合署办公，属垂直管理单位。2010年11月，经国务院批准，襄樊市更名为襄阳市，局司名称随之变更。

“十一五”期间，累计办理各类涉盐违法案件1581起，查获违法盐产品1008吨，打掉私盐贩销团伙20个，捣毁制假窝点48个，通过公安机关传唤留置30人、法院判刑7人。

局司所属县（市）公司和配送中心均达到国家食盐批发企业A级以上标准，公司秉承“诚实专营、保民健康”的经营宗旨，圆满完成了全市580万人口合格碘盐及其他用盐的保障供应任务，5年来，累计批发各类商品盐 19．1万吨，其中食用碘盐15．8万吨，累计上缴国家利税近5000万元。